Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo a hervir la quinoa hasta que ablande, reservamos
- 2
Ponemos a hervir el pollo y desmenuzar. Picamos la cebolla tomate pimentón perejil
- 3
En una fuente mezclamos todos los ingredientes con el huevo queso pimienta y sal, (si la mezcla no está muy firme echar 3 cucharadas de harina común)
- 4
Creamos la forma de hamburguesa en nuestras manos y llevamos al sartén con poquito de aceite (también puedes freírlos en cantidad de aceite que desees) y listo. Yo acompañé con crema de apio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Gonzales U le encantará ver cómo quedó.
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