Café cubano con ron y lima

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Un refrescante cóctel que se toma “sin darse cuenta”, lo cual es un poco peligroso, claro!
De todas formas es refrescante y el café combina muy bien con el zumo de lima y el ron.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 300 mlcafé fuerte
  2. 75 grazúcar glas
  3. 1 coparon dorado
  4. 3 cdaszumo de lima
  5. 4 cdascrema de leche
  6. rodajitas de lima
  7. cubitos de hielo
  8. 1 cdacafé molido

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar el café con el azúcar y dejar enfriar.

  2. 2

    Añadir el ron y e zumo de lima. Colocar los cubitos en 2 vasos altos y distribuir la preparación.

  3. 3

    Batir la crema hasta que esté un poco montada y repartir con una cuchara en cada vaso con mucho cuidado, para que al depositarse en el fondo no se disuelva.

  4. 4

    Decorar con una rodaja de lima espolvoreada con café.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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