Café largo con nata

Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
La nata da un toque distinto a nuestro café, nos aporta la vitamina que mejora la vista.
Paso a paso
- 1
Para la nata: Coges un bol batidor y depositas la nata líquida para montarla, con la batidora, la sujetas y la pones de lado, ir amasando hasta que se queda homogénea y ya está montada.
- 2
Añades tres cdtas de azúcar a los 250 g de nata. La emplatas en un taper lo metes en frío a la nevera. Lo mezclas bien ya está lista.
- 3
De los 500 ml. Y 150 g o tres cdas con colmo que apartas para hacerte un poco de manteca colorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Nota: hay que untar las rebanadas rápido sino se deshacen al cojerlas. 🤭


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Algunos dicen que el café con leche es un arte, otros un vicio que cuando empiezas no puedes dejar, otros un placer... lo que si es cierto es que es todo un mundo de posibilidades. Ayer estába con unas amigas y, de 4 que éramos, a cada una le gusta de una manera y fue ahí cuando entré, vi que no estaba la receta y, esta mañana... le hice foto a mi café con leche. :)**El café con leche puede prepararse de muchas formas:*** Cafetera Italiana* Cafetera de melita* Café con leche de sobre* Café de máquina* Café Nespresso


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