Pizza 🍕
Gisela @cook_22817859
-use la pre mezcla de Pureza ( a mí me encantó)yo hice solo medio kilo pero les dejo la receta para un paquete que salen 6 pizzas
Pizza 🍕
-use la pre mezcla de Pureza ( a mí me encantó)yo hice solo medio kilo pero les dejo la receta para un paquete que salen 6 pizzas
Paso a paso
- 1
Colocar los ingredientes en un bowl -excepto el agua
- 2
Agregar de a poco agua tibia a los ingredientes y amasar hasta obtener una masa Lisa y suave
- 3
Dividir la masa en tantas partes como pizza se desea y formar bollos
- 4
Colocar los bollos sobre la pizzera o mesada;cubrir con film y dejar levar durante 10 minutos
- 5
Estirar sobre pizzeras aceitadas y agregar salsa de tomate
- 6
Fermentar en un lugar cálido durante 10 minutos
- 7
Hornear a horno fuerte (210-230 °C)durante 10 minutos
- 8
Retirar del horno y conservar las mismas como prepizzas -o agregar los ingredientes deseados y terminar la cocción!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela le encantará ver cómo quedó.
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