Dimsum ayam udang
Sdh lama banget mau praktek buat dimsum, akhirnya kesampaian juga krn kmrn dibeliin udang ama suami, jadi deh prakteknya walaupun masih jauh dari sempurna tapi ya.. puaslah buatan sendiri, tapi kata suami isinya terlalu padat, apa tepung terigunya harus dikurangi atau gak pake tepung terigu kali ya..., tapi kalo menurut saya dan anak saya ini sdh enak, tapi masing2 orang bisa beda2 rasa kan. Disini saya buatkan lagi kuah untuk dimakan, dan rasanya tambah maknyus...
#PejuangGoldenApron2
#ResepbyPawonku
Dimsum ayam udang
-
Tanti Tri Lestari Yulianti“Setor recook yg kedua kalinya ya Bun,tapi ayam udang diganti ikan patin soalnya ayam lagi mahal harganya hehe,tapi rasanya tetep enak👍makasih resepnya Bun😊” -
Tanti Tri Lestari Yulianti“Setor recooknya ya Bun, Alhamdulillah anak saya doyan bgt tapi dikukus ko jadi kering Bun kulit nya ya?apa mang seperti itu Bun?”
Sdh lama banget mau praktek buat dimsum, akhirnya kesampaian juga krn kmrn dibeliin udang ama suami, jadi deh prakteknya walaupun masih jauh dari sempurna tapi ya.. puaslah buatan sendiri, tapi kata suami isinya terlalu padat, apa tepung terigunya harus dikurangi atau gak pake tepung terigu kali ya..., tapi kalo menurut saya dan anak saya ini sdh enak, tapi masing2 orang bisa beda2 rasa kan. Disini saya buatkan lagi kuah untuk dimakan, dan rasanya tambah maknyus...
#PejuangGoldenApron2
#ResepbyPawonku
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 dan cuci bersih, kupas udang serta wortel diparut pake parutan keju
- 2
Masukkan ayam dan udang dlm blender tambahkan 10 sdm air es, lalu blender sampai halus
- 3
Pindahkan ke wadah, tambahkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya lalu tambahkan irisan daun bawang, cek rasa
- 4
Siapkan kulit pangsit, basahi permukaan kulit dgn air, lalu isi 1 sdm adonan dan tambahkan toping parutan wortel lalu di lipat
- 5
Bantu dgn cetakan talam, bolkus agar kulit pangsitnya nnt rapih waktu dikukus (sy pake cetakan buat puding kecil)
- 6
Siapkan kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dan tata dimsumnya dan kukus dimsumnya jgn lupa tutupnya dibungkus serbet agar air tdk menetes, kukus -/+ 30 menit, jika sdh matang angkat dan siap dinikmati, bisa dibuatkan kuah atau dicocol sambel kacang
Resep Serupa
-
18.Dimsum ayam udang 18.Dimsum ayam udang
Sudah lama mau bikin dimsum tapi kok ya ragu".kalau mau beli terus saja? Kapan bisa bikinnya. apa lagi klu tetiba pengin nik - mati dimsum ?belum lagi soal dompet yg harus siap.kalau bisa bebikin kan bisa stock juga dan bisa santap porsi lebih. Hhh dasar emak " perhitungan ya bund ?Dan resep ini sdh pernah saya tulis di CP terdahulu dan ini saya satukan dngn resep" saya yang lainnya.Bismillah ,.
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Sebuah petuah dari devina hermawan kalau mau banyakin dimsum, jangan tepungnya yg dibanyakin tapi air. Soalnya kalo kebanyakan tepung jatuhnya nanti bukan dimsum tapi pempek🤣
-
42. Dimsum Ayam Udang 42. Dimsum Ayam Udang
Dimsum salah satu makanan atau cemilan kesukaanku, sembari ikut memeriahkan #pekanposbar yg bertemakan #CumaModalDandang ,banyak sekali jenis masakan,makanan yg bisa menggunakan dandang,dimsum sendiri banyak cara pembuatannya ya beda orang beda resep kembali lagi ke selera masing2,setelah ngubek2 resep ketemu sama resep chef @devinahermawan, tetapi setelah lihat2 banyak resep banyak juga yg menggunakan tambahan labu /bengkoang/ rebung , karena saya ada bengkoang jadi saya kasih sedikit bengkoang,karena bengkoang itu berair jadi menurut sy membuat si dimsum ini lebih lembut , dan ini juga pertama kali aku bikin dimsum nekad langsung 2 resep hehe, bentuknya memang tidak cantik, tapi rasanya enak kok 😃 , resep ini 1 x resep ya#PejuangGoldenBatikApron#mingguke42#posbarSpesial#CumaModalDandang#DimsumAyamUdang#Dimsum#Olahanayam#Udang
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Anak suka banget makan dimsum, beli di luar kadang dapat yg enak kadang dapat zonk wkwkwkCoba buat sendiri dan trnyta wuenaakk. Nih aku share resepnyaaa yaa 😉
-
Siomai Dimsum Siomai Dimsum
Seneng banget makan siomai atau dimsum, tiap bulan pasti stok dimsum frozen 😆.Iseng - iseng search resep dimsum dan ketemu resep mba @angelica_bela yang mantul banget, gampang pula buatnya.Karena terlalu bersemangat buatnya malam hari pikiran jadi ga fokus,wortel yang sudah diparut buat topping atas dimsum refleks saya masukin ke dalam adonan, tapi tetep enak juga ko wkwkwk😋. Bentuk siomai dimsumnya montok montok 😂 ,karena saya sengaja lebihkan takaran per sendoknya dan gunakan cetakan kue talam. O ya di resep ini saya buat 1 1/2 resep jadi ada sedikit modifikasi pada takaran bahannya.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#SiomaiDimsum
-
Dimsum udang ayam Dimsum udang ayam
Saya suka dimsum yg dalamnya juicy dan lembut tidak seperti bakso (padat keras) jadi saya coba tambah isianya dengan labu siam
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Liburan begini ada request dari keponakan2. Biasanya dibeliin aja dimsum sama Mak nya, kali ini para krucil minta praktek aja bikin di dapur mengisi liburan.#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Dimsum Ayam Udang (mudah dibuat) Dimsum Ayam Udang (mudah dibuat)
Percobaan pertama membuat dimsum sendiri untuk cemilan di rumah , walaupun bentuk belum sempurna tapi rasanya disukai keluarga :)
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Ini adalah makanan favorite saya dan anak-anakku, dijamin enak banget. resep dimsum ini dari chef devina hermawan. silakan dicoba ya bunda 💋
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Cemilan yg sangat disuka anak2 dan orang dewasa😍. Kebetulan di resep mba @heshidayat ada juga resep dimsum.. cuss bikin disesuaikan dengan bahan yg ada. Saking enaknya, pas mateng langsung ludes dan lupa difoto🫣. Terima kasih cikgu Hes, utk reseo & semua ilmunya semoga semakin berkah dan sukses dimanapun berada🙏#ComboBabaturan_SeafoodCikguHes#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week16#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
-
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Udah mulai sering hujan. Ngebayangin makan yang anget² sambil menikmati hujan duuhh asik banget... Liat resep di ig ketemu resepnya mba astriepasaribu yg bahannya sesuai sama isi kulkas. cuss langsung bikin... Maapkeun bentuk dimsum yg belum cantik ini. Hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar