Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp: Vo đãi Sạch ngâm 4-6 tiếng trong khi ngâm cho nghệ hoặc bột nghệ vào. Vớt ra để Ráo nước. Xóc với 1 chút muối Hấp Sẽ làm Gạo Dẻo hơn. Cho 1 chút nước dừa (nhiều béo quá sẽ không ngon)
- 2
Xoài: Gọt vỏ, cắt kiểu hạt lựu như trong hình, hoặc thái hạt lựu như để nguyên miếng tuỳ thích
- 3
Nước cốt dừa: Cho 1 chút đường + nước đun sôi cho chút bột năng để lấy độ sánh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Xôi xoài Xôi xoài
#monconyeuBé nhà mình đặc biệt thích các món xôi. Xôi xoài là một trong số các món xôi bé thích nhất. Bàn tay xinh yêu thích giúp mẹ vo nếp, bật nút nồi cơm điện để nấu xôi, đợi mẹ cắt xoài và quấn thành bông hoa hồng đẹp mắt. Khi mẹ chụp hình thì nói bé đưa tay vào mẹ chụp làm kỷ niệm vì con cũng giúp mẹ một tay mà (hình cuối nhé) Annie Vo -
-
Xôi xoài Xôi xoài
Mình có thói quen là cứ được cho cái gì ngon là chỉ thích chế biến sang kiểu khác. Lần này cũng vậy, được cậu em cho mấy quả xoài siêu ngon. Tự dưng nhớ đến món xôi xoài ăn ở bên Thái Lan. Thế là lọ mọ nấu xôi xoài để cả nhà thưởng thức xôi xoài. Và mình nhận ra quan trọng nhất vẫn là xoài phải ngon, nếp phải dẻo thì sẽ thành công 80% rồi. Huyền Dương -
-
Xôi xoài nước cốt dừa Xôi xoài nước cốt dừa
Con gái ngủ dậy và thỏ thẻ: mẹ ơi hôm nay con muốn ăn chè sốt nước cốt dừa! Có người yêu cầu nên làm ngay và luôn! Món này xuất phát từ ẩm thực Thái Lan, rất dễ ăn và ngon miệng. Có thể thêm lá dứa cho dậy hương thơm nữa ạ.#ebepvang minh! -
Xôi xoài thơm ngọt Xôi xoài thơm ngọt
#Daisucookpad2022#bepcomnha#ebepvangTình cờ biết đến món ăn này từ facebook của một cô làm cùng cơ quan, thấy màu sắc hấp dẫn quá mình thử tìm hiểu và mê luôn. Sẵn còn mấy trái xoài cát Hòa Lộc chín cây trong tủ lạnh, mình làm thử và bất ngờ vì vị ngon, béo khó cưỡng của nước cốt dừa kèm vị mè rang thơm thơm lạ miệng rất ngon. Món này nguyên gốc là món Thái nên khá gần gũi với khẩu vị của người Việt. Nào cùng làm thôi. Annie Vo -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12470474
Bình luận