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Ingredientes

  1. 1 kgtomate pera
  2. 2 dientesajos
  3. 200 grpan duro
  4. 125 mlaove
  5. 1 cucharaditasal

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos los tomates. Yo he usado una olla para triturarlos

  2. 2

    Las pasamos bien para que quede bien fino. Si hiciera falta se puede pasar por un chino o un colador. Añadimos los ajos y el pan (poco a poco). Seguimos triturando.

  3. 3

    Añadimos el aceite de oliva poco a poco hasta que coja la textura. Ajustamos de sal al gusto. Cambiará el color a un anaranjado. Ponemos huevo cocido y jamoncito... ¡¡¡¡A comer!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miguel Garcia
Miguel Garcia @miguelgc
Arganda Del Rey

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