Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los tomates. Yo he usado una olla para triturarlos
- 2
Las pasamos bien para que quede bien fino. Si hiciera falta se puede pasar por un chino o un colador. Añadimos los ajos y el pan (poco a poco). Seguimos triturando.
- 3
Añadimos el aceite de oliva poco a poco hasta que coja la textura. Ajustamos de sal al gusto. Cambiará el color a un anaranjado. Ponemos huevo cocido y jamoncito... ¡¡¡¡A comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Salmorejo!
En estas fechas, fresquito, sano y rápido ! Y que mejor para eso que un salmorejo lleno de vitaminas y súper sabroso! Tengo varias variantes de salmorejos y gazpachos, así que espero ir poco a poco incorporado todas ! #rápido #mirecetario


Salmorejo 😊
Echar medio ajo y si vemos que lo queremos más fuerte es mejor añadir a que quede picante. #Alambique


Salmorejo
#alambiquecocina, fresquito, fresquito, para el veranito.


Salmorejo
#cocinadeverano#delantaldorado#detemporadaeconómica


Salmorejo
Este salmorejo es al estilo de mi abuela, me encanta y es muy fácil de hacer. Para esta época del año genial, a mí me gusta tanto que lo preparo todas las semanas. Espero que lo disfrutéis como yo


Salmorejo
Es muy fácil de hacer, y fresquito para el verano


Salmorejo
Estoy en lucha constante con el salmorejo y el gazpacho andaluz, nunca me decido por cuál está más rico! 😫


Salmorejo
Delicioso salmorejo tradicional cordobés para los días de verano.#mundo


Salmorejo
Receta muy rica para el verano y sobre todo bien fresquito.


Salmorejo mmm


Salmorejo


Salmorejo
Receta de mi abuela✨ como ella le dice porra crua, esta con mi toque 😋


Salmorejo
Está receta es la de un salmorejo tradicional pero en lugar de ponerle jamón le he puesto de guarnición salmón ahumado y manzana picada junto al huevo duro, le da un toque distinto.


Salmorejo😊😋


Salmorejo
Típico salmorejo andaluz. Es una crema fría de tomate, pan y ajo que se toma fresquita y puede guardarse durante 3-4 días en el frigorífico. #WeekendTour


Salmorejo
Empieza el buen tiempo y a disfrutar de los platos fríos. Hay algo más apetitoso que un salmorejo casero ?? Os harán gracia las medidas pero... así lo he preparado y.... Qué os voy a contar...que me quedé con ganas de más de lo rico que estaba!! 🍅🌅


Salmorejo 😋


Salmorejo
#asisoyyo


Salmorejo


Salmorejo andaluz!!
Rica receta que nos aporta mucha energía y vitaminas, peefecta para épocas estivales!!!😁😁😋😋SEGUIDME EN MI CANAL DE YOUTUBE: FAMILY COCINA, aquí podreis ver otras muchas recetas tan ricas como estas y algunos consejos!!!😚😚


Salmorejo


Salmorejo


Salmorejo


Salmorejo


Salmorejo
Video de mi preparación https://youtu.be/KDGSJLq-j4g


Salmorejo


Salmorejo


Salmorejo
Acompañado de jamón y huevo duro


Salmorejo


Salmorejo

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