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Ingredientes

30 aproximadame
  1. 1 kgharina de mandioca
  2. 4huevos (200grs)
  3. 150 grsmanteca
  4. 250 grsqueso criollo (queso fresco)
  5. 250 grsqueso parmesano (queso para rallar)
  6. 1 cditasal
  7. 160 ccleche
  8. 1/2 cditapimienta negra molida
  9. 1/2 cditanuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Menos la leche, colocar todos los ingredientes en un bol y mezclarlos.

  2. 2

    Después agregar la leche y formar la masa.

  3. 3

    Hacer bolitas y colocar en placa. No hace falta aceitar la placa. Colocarlas más juntas. Yo las puse un poco separadas y por eso se me achataron un poco.

  4. 4

    Horno 200 ° por 15 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Valeria Alejandra
Valeria Alejandra @valealejandra198
Buenos Aires. Argentina

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