Pay de queso con glaseado de mango en sartén

Alix Jáuregui(Miel Y Sal)
Alix Jáuregui(Miel Y Sal) @yosoyalix

#lomejorparamamá Hoy decidí hacer esta receta para festejar a mamá.

Pay de queso con glaseado de mango en sartén

#lomejorparamamá Hoy decidí hacer esta receta para festejar a mamá.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
4 personas
  1. 1 paquetegalletas Marías
  2. 1 barramantequilla
  3. 1 barraqueso crema
  4. 3huevos
  5. 1 lataleche condensada
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. Para el glaseado de mango
  8. 1mango
  9. 1/4 tazaazúcar
  10. 1 cucharadajugo de limón
  11. 3 cucharadasagua

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Moler las galletas y derretir la mantequilla para formar la costra de galleta, la pondremos de esta forma en el sartén.

  2. 2

    Batir el queso crema, los 3 huevos, la leche condensada y la vainilla.

  3. 3

    Vaciarlo en nuestro sartén y llevarlo a la estufa como se muestra en la imagen, poniendo un comal debajo del sartén, a flama baja

  4. 4

    Mantenerlo tapado, 40 minutos después estará listo.

  5. 5

    Para el glaseado, llevar a la licuadora todos los ingredientes, mango, azúcar, limón y agua, poner a hervir la mezcla durante 10 minutos removiendo constantemente.

  6. 6

    Dejar enfriar nuestro pay y nuestro glaseado, para después servirlo, y listo, es súper fácil y muy delicioso.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alix Jáuregui(Miel Y Sal)
Psicopedagoga de profesión cocinera por vocación, amo la repostería e innovar recetas.Miel y sal en fb.
Leer más

Comentarios

Recetas similares