সব গুঁড়ো মশলা একটু জল দিয়ে গুলে রাখব।

ডিম সেদ্ধ করে লাল করে ভেজে নেব।

তেল গরম করে বাটা মশলা দিয়ে কষিয়ে তারপর গুঁড়ো মশলা গোলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নেব