Sagu Keju Oven Tangkring

Dapurnya Yayan
Dapurnya Yayan @Yayano
Sukoharjo

Ini hasil memasak tahun 2017.. Waktu pertama kali buat cookies. Akhirnya setiap ramadhan buat cookies 🍪 karena tidak ada yg kasih parsel lebaran hihihikss #MudikOnlinr #FestivalRamadanCookpad

Sagu Keju Oven Tangkring

Ini hasil memasak tahun 2017.. Waktu pertama kali buat cookies. Akhirnya setiap ramadhan buat cookies 🍪 karena tidak ada yg kasih parsel lebaran hihihikss #MudikOnlinr #FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grambutter+margarin
  2. 130 gramgula halus
  3. 3kuning telur
  4. 1 blokkeju cheddar, parut dan angin-anginkan hingga agak kering
  5. 300 gramtepung sagu
  6. 50 grammaizena
  7. 50 gramterigu protein sedang
  8. 2 sdmsusu bubuk full cream
  9. Choco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu bersama daun pandan sambil diaduk-aduk hingga agak mengering, tepung terasa lebih ringan. Dinginkan.

  2. 2

    Campur dan ayak tepung sagu yang telah disangrai, maizena, terigu dan susu bubuk.

  3. 3

    Kocok butter+margarin dan gula halus hingga pucat. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok rata.

  4. 4

    Masukkan keju, aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Masukkan campuran tepung. Aduk rata dengan spatula.

  6. 6

    Masukan adonan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit. Semprotkan ke loyang yang telah dialasi kertas baking. Hias dengan chocochips

  7. 7

    8. Panggang dgn suhu 130-140℃. Kalau pakai oven tangkring api sedang saja. Sesekali dibuka untuk mengatur posisi loyang agar tidak gosong

  8. 8

    Setelah matang (kecoklatan, agak keras), angin2 kan. Kue akan mengeras sendirinya. Simpan ditoples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurnya Yayan
pada
Sukoharjo
Hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa