Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Procesar las galletitas hasta que queden bien chiquitas, si no tenés para procesar las podés poner en una bolsa y golpearlas con el palo de amasar hasta que queden bien trituradas. Agregar la manteca y mezclar bien. Volcar en el molde elegido y apretar con la cuchara hasta que quede bien liso
- 2
Batir bien todos los ingredientes del relleno y agregar un poco al molde, agregar las galletitas trituradas y poner el resto. Llevar al freezer por 2 horas
- 3
Calentar la crema de leche hasta punto de ebullición. Poner el chocolate en un bowl y volcar la crema caliente, batir hasta que quede una crema suave. Dejar que se enfríe un poco antes de usarlo.
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Colocar la cobertura desde el centro hacia las puntas y dejarlo enfriar. Decorar con el dulce de leche y galletitas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Lu Eugeni le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde chica. Nunca estudié cocina pero aprendo día a día. Me gusta mucho experimentar sabores y texturas nuevas!
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