Galantine

Ummi Miymilo @ummi_miymilo125
Resep ini saya dapat dari ibu saya. Cocok banget. Anak dan suami suka. Saya bikin langsung 2x bahan (daging 400 gram). Daging sapi bisa diganti ayam ya
Cara Membuat
- 1
Daging yg sudah dicincang lalu dicampur dengan telur. Aduk rata
- 2
Masukkan seluruh sisa bahan (kecuali telur puyuh), aduk rata
- 3
Ambil aluminium foil, oles tipis margarin. Ratakan daging di atasnya
- 4
Beri telur puyuh, gulung
- 5
Kukus selama 20-30 menit atau hingga matang
- 6
Goreng daging, baru dipotong sesuai selera
- 7
Untuk saus, tumis bombay sampai harum. Masukkan seluruh bumbu (kecuali air kaldu)
- 8
Tambahkan air kaldu lalu aduk hingga meletup2 dan sedikit mengental
- 9
Siap disantap dengan saus dan sayuran
Resep Serupa
-
Galantin Daging Sapi Galantin Daging Sapi
Bismillah....Bahan pilihan untuk Balon Challenge kali ini adalah daging ayam, daging sapi dan daging kambing.Saya pilih daging sapi mix daging ayam.Karena pakSu lagi gak bisa makan daging utuh karena gigi lagi sakit maka saya buat galantin. 🤩Colek mb @Nantik , mb @EtikSetiya, mba @yanti_sutanto udah buat apa nih...#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BALONChallenge#CookpadCommunity_Malang Shanty Yuniar -
Galantin ayam Galantin ayam
Ini makanan favoritku waktu jaman kecil. Suka dibuatin mama tp pakai daging sapi. Krn dikulkas yg ada daging ayam jd buatnya yg ayam aja. Ayam boleh diganti sapi atau b2 ya.. Bisa ditambahkan udang juga klo mau. Cik Yen -
Galantine Daging Isi Telur Galantine Daging Isi Telur
Waktu masih tinggal sama ibu sering banget dibikinin Galantine Daging Isi Telur... Nah klo udh dibikinin ini pada rebutan tuh sama kakak" dan adik", krn enak banget ini makanan bikin ketagihan... Dagingnya super lembuuutt dan sausnya enaaakk banget 👌👌 Sejak Kami udh gak tinggal sama ibu lagi udh g pernah makan Galantine Daging Isi Telor krn gak bisa bikinnya dan lbh enak masakan ibu dech, hahaha...Nah kali ini saya mencoba bikin Galantine Daging Isi Telor dgn resep ibu... Dan hasilnya sama rasanya kayak bikinan ibu... Anak" dan suami aku tuh suka banget... Asliii enaakkk seperti masakan ibu... Masakan ibu mmg the Best 👍 Love you ibuuuuu 😘😘😘#ResepTelurkuMendunia#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Selat solo galantin Selat solo galantin
Ini versi murahnya, pake galantin. Aslinya pake daging sapi. Mau diganti rolade ayam juga enak. Utk sayuran, bebas ya. Mau tambah kentang, buncis, tomat, brokoli juga boleh. Ramban -
Galantine dari daging ayam & sapi Galantine dari daging ayam & sapi
Stok bahan makanan yang ada di kulkas, untuk yang frozen,biasanya daging sapi dan ayam.Saya biasanya menyetok selama kurang lebih 1 minggu. Untuk sayuran, biasanya saya menyimpan wortel, kentang dan buncis karena daya tahannya lebih lama dibanding sayuran lainnya.Begitu mendapat “challenge” dari Cookpad, saya langsung terpikirkan untuk membuat galantine, dengan memanfaatkan semua bahan yang ada di kulkas.Senang sekali, akhirnya bisa membuat hidangan ala jamuan ini , untuk keluarga tercintaCitarasanya sudah pasti so yummy 😋 😋Source: Moucup dg beberapa modifikasi#galantinelingga#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo Frielingga Sit -
Galantin Lengkap Galantin Lengkap
Galantine dan Guillotine adalah dua hal yang berasal dari negerinya sang kaisar yang ternama seantero jagat raya yaitu Napoleon Bonaparte. Sama-sama berhuruf depan G tapi sangat berbeda maknanya. Galantine (Galantin) adalah sejenis hidangan utama berupa daging unggas yang dibuang tulangnya, diolah dengan bumbu dan dicampur sayuran lalu dibungkus dengan menggunakan kulitnya membentuk tabung dan akhirnya di kukus. Sedangkan Guillotine adalah alat yang sangat mengerikan, terkenal sejak jaman revolusi Perancis yang telah dipergunakan untuk mengeksekusi ribuan orang termasuk Marie Antoniette dan suaminya, King Louis XVI.Untuk saat ini saya lebih suka ngomongin makanan daripada hal lainnya. Karena makanan adalah sumber kebahagiaan yang tak terkira. #lebaay.Galantin versi saya ini gak seribet aslinya yang harus menguliti unggas seperti halnya proses pembuatan ayam kodok. Galantin dari daging sapi ini sangat mudah sekali membuatnya.#Kitaberbagi Ika Septi -
Selat Galantin ayam dan daging Selat Galantin ayam dan daging
Punya daging sama ayam cuma dikit😊 trus nemu resep @mrs.wijaya di IG+ aku modif dikit. Disni aku pake dada ayam + daging non halal. Aslinya harusnya pake sapi 😂Tp tetep enakkk, padat n berasa banget dagingnya. D resep pake saus lada hitam, ini aku bkin saus asam manis aja. Wajib coba yaa anak2 pun suka👌dan bikinnya lumayan cepet MonicaLie97 -
289.Galantin Daging Sapi 289.Galantin Daging Sapi
anak sy yg usia 8 tahun belum terlalu suka daging sapi.. Ini salah satu bikin olahan daging sapi spy anak sy sukaAlhamdulillah.. Lahapp...#PejuangGoldenBatikApronminggu ke-1#Week1 Puji Mpn mama Arfan - Irfan -
Semur Galantin Isi Telur Puyuh Semur Galantin Isi Telur Puyuh
Kamis, 04.02.21 .. Bismillah,, ikut menyemarakkan Posbar Genk GadoGado dengan tema "Aneka Semur", dengan sponsor Mba Ranti @itsvirgoooo.Untuk Posbar kali ini saya membuat "Semur Galantin Isi Telur Puyuh". Dan ternyata anak ke-2 saya suka dan lahap makannya padahal biasanya dia kurang suka lauk yg manis-manis.Untuk saya, saat ini membuat resep itu penuh perjuangan dan harus diniatin banget krn skrg ada sedikit kesibukan jadi harus benar-benar bisa bagi waktunya. Dan yg paling bikin lama itu saat pocan 🤭😀Source: Mba Mimi Nur Sabatiana, dengan modifikasi. Saya membuat setengah resep utk galantinnya.#GadoGado_AnekaSemur#GadoGadoIndonesia#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#CookpadCommunity_Aceh#GA_TheNextLevel#Week36#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Semur Nauzaery Setyo -
Galantine Tempe Saus Jagung Asam Manis Galantine Tempe Saus Jagung Asam Manis
Ini hasil olahan dari tempe mix ayam yang bikin anak2 & suami bakalan suka dehh, sedeepp banget dan cocok dipadukan dg saus jagung asam manis nya. Skaligus resep ini ingin ikutan challenge #CABEKU tentang olahan dari aneka jagung, semoga berkesempatan dapat Bonus Festival Ramadhan Cookpad 😇🙏 ikutin langkah2nya yuukk momsis. Resep aslinya sedikit saya modifikasi yaa..Source by : Frielingga Sit#CABEKU#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#NgeksisDiCookpad#KeDapurAja Lailazegaff -
Selat galantin ayam khas Solo Selat galantin ayam khas Solo
Salah satu jajanan solo yang ngangenin banget. Gara2 PPKM darurat kudu stay at home. Jadi bikin aja sendiri selat galantin, tapi pakainya ayam nggak daging sapi. Agak ngirit bun 😅#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi -
Galantine Ayam 🏵️ Galantine Ayam 🏵️
Met malam 💕 Beberapa waktu lalu saya membuat olahan berbahan dasar daging ayam yaitu galantine. Makanan ini biasa disajikan dengan rebusan sayuran dan french fries. Untuk komposisinya bisa menggunakan daging sapi dan ayam, sesuai selera aja...#galantineayam#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3 Aurora's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12504737
Komentar