Capcay goreng

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 buahbrokoli ukuran sedang (potong sesuai selera)
  3. 2 buahwortel (potong sesuai selera)
  4. 1 genggamjamur kuping (potong sesuai selera)
  5. 5 butirbakso ikan (potong sesuai selera)
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 200 mlair atau secukupnya (sesuai selera)
  10. Bumbu halus
  11. 2 butirbawang merah
  12. 2 butirbawang putih
  13. 1/2 sdtlada kasar
  14. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng sampai agak kering. Tambahkan air, saos tiram dan garam sesuai takaran aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan potongan bakso, brokoli dan jamur aduk rata kemudian biarkan hingga mendidih selama kurang lebih 3 menit.

  3. 3

    Masukan potongan wortel aduk kembali secara merata, apabila sudah matang angkat dan sajikan.

  4. 4

    Oh iya bunda pastikan kalau masak sayur jangan lama2 ya nanti landungan vitaminnya akan terbuang, sayang lho. Sekian, silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arshety Darmawan
Arshety Darmawan @dapur_ara
pada

Komentar

Resep Serupa