Sándwich integral con queso casero

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Ayer me apetecía desayunar algo rico y salado. Tenía un trozo de queso casero y unas lonchas de jamón natural de pavo bien finitas. Así que me decidí por estos ingredientes y preparé un riquísimo sándwich que me encantó.
Acompañado de unas avellanas y una buena taza de té es un desayuno buen nutritivo rico.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2 lonchaspan, yo usé el integral que preparo a diario
  2. 75 grqueso fresco, yo usé el que hace mi marido
  3. 4 lonchasmuy finas de jamón natural de pavo
  4. unas hojitaslechuga tiernas
  5. aceite de oliva virgen extra
  6. pimienta blanca
  7. unasavellanas o nueces
  8. alguna fruta roja

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Trocear el queso y ponerlo sobre una de las lonchas de pan. Regar con un chorretón de aceite y espolvorear con pimienta.

  2. 2

    Lavar y secar bien unas hojitas de lechuga y ponerlas encima del queso. Completar con el jamón y los frutos rojos y tapar con la otra loncha de pan.

  3. 3

    Completar con unos frutos secos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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