Urap (megono sayur)
Request suami, katanya pengen megono khas Pekalongan, tapi di daerah sini blm ada nangka muda yg sudah dicacah (aku ga bisa nyacahnya wkwk) yaudah diganti pake sayur seperti urap. Ini resep dr mama mertua, Alhamdulillah cocok ❤
Urap (megono sayur)
Request suami, katanya pengen megono khas Pekalongan, tapi di daerah sini blm ada nangka muda yg sudah dicacah (aku ga bisa nyacahnya wkwk) yaudah diganti pake sayur seperti urap. Ini resep dr mama mertua, Alhamdulillah cocok ❤
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bumbu halus. Siapkan kukusan sampe air mendidih dulu
- 2
Campurkan parutan kelapa dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas, daun sereh, dan garam. Aduk2 sampai warnanya merata. Koreksi rasa
- 3
Taruh diwadah yg kukusable 😂
- 4
Kukus semuanya. Boleh bareng2, atau sayur dulu baru bumbunya. Kukus 20 menitan. Ini kukusan urap yg kedua, bumbu urapnya bisa 2x masak buat porsi berdua 😁
- 5
Setelah matang, campur sayur dan bumbu sampai merata
- 6
Sajikan dengan tempe goreng dan ikan asin ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur urap bumbu megono Sayur urap bumbu megono
Untuk makan siang menemani ayam bakar sangat cocok....sebenernya ini recook dari tempe megono resep mbak @Laily Muthoharoh tapi saya modiv2 menurut selera orang rumah....by the way makasih inspirasinya mbak ....enaaak resepnya...😊😍
-
Urap sayur Urap sayur
Makanan kesukaan mama. Berbeda dengan saya, mama tidak bisa jauh2 dari sayur. D oseng, d lalap dan dibikin urap seperti ini.Urap ini tajam bau rempahnya, terasi dan jg rasanya sangat pedas 😁
-
Urap Sayur Urap Sayur
18.07.19 (28.1)Kesampaian juga makan urap sayur setelah sekian lama pengen bikin tapi maju mundur gara2 request bocah maunya bikin menu makan ini itu dan hari ini mamak egois bikin urap sayur 🤣 sekali2 bolehlah mamak mau menang sendiriTapi Alhamdulillah ternyata bocah doyan juga malah si bungsu makan urap sayur tanpa nasi, padahal paling susah kalo disuruh makan sayur#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity
-
Urap Sayur Urap Sayur
Kalo makan ini jadi ingat mama dan masa kecil saya. Dari saya masih anak-anak, saya sudah banyak dikenalin oleh mama bermacam-macam jenis sayuran. Mama rajin banget masakin urap ini. Biasanya saya request dulu kalau minta dimasakin urap. Resep urap sayur yang saya share ini resep dari mama. Terima kasih mama, terima kasih karena banyak mengenalkan jenis sayuran sedari saya masih kecil. Efeknya sampai sekarang saya jadi penggila sayuran. Luv u ma ❤ #ibukupelindungsetia #warisanibu
-
Urap urap sayur Urap urap sayur
Ceritanya ngidam pengen urap, kebetulan ada sayuran stok di kulkas, sayang gk ada toge, diganti pakai sayur jipang, daripada beli mending eksekusi sendiri tohh.
-
#017 Sayur Urap #017 Sayur Urap
🗓️ 26.02.2021Ini sayur urap dengan bumbu yang biasa di pakai oleh mama saya.Bumbu yang dipakai, disesuaikan dengan porsi kelapa parut dan sayuran yang di masak ya 🙏
-
Urap Sayur Urap Sayur
Kangen masakan mertua, urap sayur yang seger dan endezz hehe... oleh sebab itu, jadilah urap sayur untuk hari ini... Kalau buatan mertua lebih enak lagi, karena tinggal leb hehehe...
-
Urap sayur Urap sayur
Menu makan pagiku hari ini urap sayur. Biasanya kelapanya setelah diberi bumbu langsung dikukus. Tp kali ini aku buat kelapa parutnya aku tumis dengan bambu2. Rasanya enak 😋 dan praktis karena g perlu cari daun pisang😬. Setelah matang langsung jepret cz ditunggui ayah n anak-anak pada lapar,#WeekendChallenge#CABEKU &#KelapaSeribuManfaat
-
Urap - Urap Sayuran Urap - Urap Sayuran
Dalam situasi pandemi seperti ini wajib kita makan makanan yang bergizi seperti buah, ikan dan sayur biar tubuh tetap sehat. Kali ini bikin urap sayuran untuk menu buka puasa. Sayuran yang digunakan bebas sesuai selera masing2 ya. Saya pakai sayur kenikir, kacang panjang dan tauge
-
-
Urap Sayur Sehat (USS) Urap Sayur Sehat (USS)
Pengen ijo-ijo untuk dimakan sama kerupuk. Jadilah urap sayur yang segar dan sehat ini...
-
Urap Sayur Urap Sayur
Salah satu menu buka puasa.. yeaay.urap sayurrr.. ini bumbu kelapanya disangrai, ngga seperti kalo buat biasanya, kemarin2 kalo buat urap bumbunya slalu saya kukus,krna ngga mau ribett..heehe..disangrai lebih cantik jadinyaaa😀😀 jadi kangen urap buatan ibu😢
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar