REMPEYEK COIN || REMPEYEK BULAT

DAPUR CIMOETZ
DAPUR CIMOETZ @Dapur_Cimoetz
MADIUN

Nah ini nih cocok buat ngeprank ya 😂😂 biasa dikampung kaleng biscuit khonghuan isi rempeyek atau rengginan yuk ramaikan lebaran dirumah aja sambil nyemil rempeyek koin ini. #CABEKU
#FestivalRamadanCookpad

REMPEYEK COIN || REMPEYEK BULAT

Nah ini nih cocok buat ngeprank ya 😂😂 biasa dikampung kaleng biscuit khonghuan isi rempeyek atau rengginan yuk ramaikan lebaran dirumah aja sambil nyemil rempeyek koin ini. #CABEKU
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung beras
  2. 2-3 sdmtapioka
  3. 1 btrtelor
  4. 10-20 lembardaun jeruk iris halus
  5. 100 grkacang tanah garing potong2, bisa diganti rebon,teri dsb
  6. 300 mlair (bisa diganti santan)
  7. Bumbu halus;
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3-5 btrkemiri
  10. 1 sdtmunjung ketumbar
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/4kaldu bubuk
  13. 1/2 sdtbubuk kencur bisa pkai kencur seger

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg atau blender semua bumbu halus,sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah,tuang tepung beras,dan tapioka,tambahkan bumbu halus dan telur,aduk rata

  3. 3

    Masukan sedikit demi sedikit air/santan kedalam tepung,masukan irisan daun jeruk purut kedalam adonan tambahkan kaldu bubuk,aduk rata sampai tak bergerindil

  4. 4

    Siapkan cetakan martabak mini dan siapkan pula wajan penggorengan dgn minyak banyak untuk menggoreng

  5. 5

    Panaskan cetakan martabak mini dan kasih dikit minyak ditiap lubangnya,tuang 1 sdm (aq pke sendok bebek) adonan kedalam setiap lubang cetakan dan kasih toping kacang tanah diatasnya

  6. 6

    Cetak sampai adonan setengah matang,jgn terlalu tebal takut atos ya,angkat sisihkan

  7. 7

    Diwajan satunya goreng adonan peyek yg sudah setengah mateng tadi sampai kering matang

  8. 8

    Kalau udah matang tiriskan dan biarkan dingin baru dikemas untuk cara lengkap bisa dilihat di CHANEL youtube DAPUR CIMOETZ ya https://youtu.be/Y1vn6X3i3hE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DAPUR CIMOETZ
DAPUR CIMOETZ @Dapur_Cimoetz
pada
MADIUN
Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya.hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr resep2 digoogle dan cookpad☺ kadang gagal kadang sukses tp dr kegagalan itulah kita bisa tau dimana letak kesalahan itu💁💁 soo.. tetap semangatIG : Koleksi_resep_enakyoutube : DAPUR CIMOETZ
Lebih banyak

Komentar (4)

dapurlaila
dapurlaila @dapurlailaa
Bun, kalau dicetak bulat gini keras atau tetap renyah ya?

Resep Serupa