Peyek atau Rempeyek Teri

Niken Lidya Cristianti
Niken Lidya Cristianti @nikenlidyya

Peyek atau rempeyek merupakan kudapan pelengkap jika disajikan bersama gudangan atau sayur asem

Peyek atau Rempeyek Teri

10 orang berencana membuat resep ini

Peyek atau rempeyek merupakan kudapan pelengkap jika disajikan bersama gudangan atau sayur asem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 genggamteri, bisa diganti dengan rebon
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung tapioka (perbandingan tepung beras dg tapioka 3:1)
  4. Air
  5. Bumbu Halus
  6. 1 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtMSG
  11. 1 sdtkaldu ayam
  12. 1 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu yg dihaluskan hingga halus

  2. 2

    Encerkan tepung tapioka dan tepung beras menggunakan air hingga encer

  3. 3

    Masukan bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa

  4. 4

    Masukan teri atau rebon aduk rata

  5. 5

    Panaskan minyak hingga benar2 panas

  6. 6

    Goreng adonan menggunakan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Lidya Cristianti
pada
working mom yg hobi masak dari sejak kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa