Guisito con lo que tenía en casa😂
lourdes Barrios @luubArrios_041314
Lo rico de este guisito es el tiempo de cocción, era lo que tenía en casa!! Ja, espero les guste
Guisito con lo que tenía en casa😂
Lo rico de este guisito es el tiempo de cocción, era lo que tenía en casa!! Ja, espero les guste
Paso a paso
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Salteamos la cebolla y el morrón con una pizca de sal, agregamos la carne picada, (yo el kg lo divido en bollos a medida de la palma de la mano para que rinda varias comidas) condimentar con, provenzal, ají molido, orégano(con tres dedos agarro un poquito y le saco los palitos largos) comino(es para empanadas, pero me encanta el sabor que le da) y por último pimentón, le agrego un poquito de agua y lo dejo en cocción unos minutos,
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Luego de cocinar unos minutos, agregar el puré de tomate, luego agregar un poco de agua y dejar cocinar aprox 1 hora (yo lo hice en 1h y media) en todo el procedimiento de cocción, cuánto más se cocina el tuvo más rico queda🤤 no olviden ir agregando agua de a poquito para que no se reduzca tanto la salsa, y por último pone tus fideos favoritos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lourdes Barrios le encantará ver cómo quedó.
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