Κατσικάκι στη λαδόκολλα σαν εξοχικό
Ioulia -Juliana. @Faraona
Απλα τέλειο!!
Δεν χρειαζονται πολλά! Η απλοτητα μιλαει στον ουρανισκο!
Κατσικάκι στη λαδόκολλα σαν εξοχικό
Απλα τέλειο!!
Δεν χρειαζονται πολλά! Η απλοτητα μιλαει στον ουρανισκο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί
- 2
Στρώνουμε το κατσικάκι
- 3
Σε ένα βαζο, βάζουμε το ελαιόλαδο το αλάτι,το πιπέρι, τη ρίγανη, το βασιλικό, το θυμάρι, τη μουστάρδα, το σκόρδο σκόνη και τα χτυπάμε να ανακατευτουν.
- 4
Βάζουμε γάντια και με αυτό αλείφουμε το κατσίκι μας. Να παει παντου.
- 5
Αν περισσέψει θα το ρίξουμε από πάνω με τις σκελίδες σκορδου
- 6
Βάζουμε τη γραβιέρα ανάμεσα και τη χρωματιστη πιπεριά σε λωρίδες κομμενη και τυλίγουμε σαν πακέτο.
- 7
Τυλιγουμε σε αλουμινόχαρτο, και το κλείνουμε καλα.
- 8
Το βάζουμε στο ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 2,30 ώρες
- 9
Στις δυο ώρες ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για άλλη μισή μέχρι να κοκκινίσει (όχι να ξεραθει)
- 10
Η ώρα είναι αναλογη με το φούρνο σας.
Ειμαι η Juliana . Λατρευω τη μαγειρικη, μαρεσει να αυτοσχεδιαζω, να δοκιμαζω καινουριες γευσεις και πανω απο ολα να μαγειρευω για τους αγαπημενους μου.Εχω χαρα οταν τα φαγητα μου εξαφανιζονται μονομιας απο το τραπεζι..Χουλια με φωναζει η κορη μου στα Ισπανικα. Εξ ου και το ονομα μου.Χουλια χουλιανα!!😀
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κατσικάκι που λιώνει Κατσικάκι που λιώνει
Όταν φτάνει η Κυριακή έχουμε κοντή γιορτή Μας αρέσει το ψητό κρέας στο φούρνο και το κατσικάκι χωρίς ιδιαίτερα μπαχαρικά ή μπελαλιδικες συνταγές απλά και λιτά μα πάντα πεντανόστιμο #χρυσοπιρουνι
-
-
Κατσικάκι γάλακτος στη λαδόκολλα Κατσικάκι γάλακτος στη λαδόκολλα
Το πακέτο ήρθε έτοιμο από τον κρεοπώλη μου που μόλις το είχε φτιάξει. Οπότε το έψησα αφ εσπέρας και την άλλη μέρα άνοιξα το πακέτο περέχυσα με τη μαρινάδα της Έλενας ,το άφησα 1 ώρα μέχρι να ψηθούν οι πατάτες και οι γλυκοπατάτες περεχυμένες με την ίδια αρωματική μαρινάδα και έβαλα το κατσίκι κομμάτια να ζεστάνουν για ½ ωρίτσα. Έγινε πολύ αρωματικό και γευστικό. Δεν περίμενα τίποτα λιγότερο από την μαστόρισσα @Έλενα Χονδρογιάννη που την ευχαριστώ θερμά για την υπέροχη συνταγή της. #Πάσχα
-
Μακαρονάδα με κατσικάκι γάλακτος Μακαρονάδα με κατσικάκι γάλακτος
Αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό.....Και όλα τα λόγια περιττά!!!!!
-
Μπουτάκι αρνίσιο γάλακτος, με πατάτες στη γάστρα!!! Μπουτάκι αρνίσιο γάλακτος, με πατάτες στη γάστρα!!!
Σε οποιον αρέσουν οι λουκουμάδες, θα πρέπει να μαγειρεψει αυτό το πιάτο!!Δεν έχω λόγια. Πραγματι έγινε λουκουμάς!! Λίγο φαντασια στα υλικά της μαριναδας και το αποτέλεσμα καταπληκτικό!Όχι επειδή το μαγειρεψε η αφεντια μου, οοοχι!!!Εγλειψαν τα πιάτα κι αυτοι που δεν πολυτρωνε το αρνί. Τι άλλη αποδειξη να έχω;;;Συμβουλή: χρησιμοποιήστε πατάτες γαλλικές αν είναι δυνατον (κάνουν τη διαφορά, πιστεψτε με στη γεύση)·🥔🥔🥔🥔🥔 -
Κατσικάκι λεμονάτο φούρνου Κατσικάκι λεμονάτο φούρνου
Κυριακάτικο κατσικάκι στο φούρνο. Τρυφερό και αρωματικό. Το βάζεις από το πρωί στο φούρνο και το ξεχνάς. Τρεις ώρες μετά έχεις έτοιμο φαγητό χωρίς ιδιαίτερο κόπο. #πατάτα #Chara
-
Φιλέτο χοιρινό με μουστάρδα στη λαδόκολλα Φιλέτο χοιρινό με μουστάρδα στη λαδόκολλα
Ενα πεντανόστιμο φαγητό που αξίζει τον κόπο να το δοκιμάσετε.Πανεύκολο στην παρασκευή του .Φτιάγνουμε ατομικά πακετάκια με λαδόκολλα που μας διευκολύνουν και στο σερβίρισμα !! Η μουστάρδα είναι ένα υλικό που ταιριάζει θαυμάσια με το χοιρινό κρέας, διατηρεί το κρέας μαλακό, ενώ παράλληλα δινει τη δυνατότητα στα άλλα υλικά να βγάλουν τα αρώματά τους (Εγώ χρησιμοποίησα στη συνταγή την μουστάρδα που περιέχει και μέλι). #μπορούμε
-
Ρολό κιμά με γραβιέρα, μπέικον και ζαμπόν! Κάτι και σε #φέτες Ρολό κιμά με γραβιέρα, μπέικον και ζαμπόν! Κάτι και σε #φέτες
Ένα διαφορετικό ρολό από το κλασικό !Γεμισμενο με μπέικον, γραβιέρα, ......Απογειωνει απλα τον ουρανισκο !#φέτες🥓 -
Λεμονάτο κατσικάκι με μελωμένες πατάτες φούρνου Λεμονάτο κατσικάκι με μελωμένες πατάτες φούρνου
Το πιο κλασικό ελληνικό, κυριακάτικο φαγητό. Το στήνετε σε 5΄, το βάζετε στο φούρνο να ψήνεται και χαλαρώνετε, απολαμβάνοντας την κυριακάτικη ραστώνη.
-
Χοιρινό σε λαδόκολλα στην χόβολη Χοιρινό σε λαδόκολλα στην χόβολη
#2020 #βασικήσυνταγήΧειμωνιάτικο φαγητό στα κάρβουνα του τζακιού, ακόμα και στον φούρνο. Χοιρινό στη λαδόκολλα.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/
-
Κατσικάκι με πατάτες, λεμονάτο στη γάστρα Κατσικάκι με πατάτες, λεμονάτο στη γάστρα
Το κατσικάκι το τρώγαμε πάντα το Πάσχα σε σούβλα στο χωριό, είτε από τον μπαμπά μου είτε από τον πεθερό μου. Αναγκαστικά όμως τα δύο χρόνια καραντίνας μας το στέρησαν αυτό και έτσι έπρεπε να μπει στο φούρνο. Και κάπως έτσι τρώμε πολύ συχνά πλέον κατσικάκι!!!🐐🥔🍋 #Πασχα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12526127
Σχόλια