चटपटीत समोसे (samosa recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
एका पातेल्यात मैदा,ओवा,मीठ आणि पातळ केलेले तूप (वनस्पती तूप) घालून एकजीव करा. थोडे थोडे पाणी घालून घट्टसर पीठ मळून घ्या आणि ओल्या फडक्‍यात अर्धा तास झाकून ठेवा
- 2
एका कढईत तेल गरम करून त्यात आलं लसूण मिरची पेस्ट घालून 1 मिनिट परतून घ्या कुस्करलेले बटाटे मीठ लाल तिखट लिंबू रस आणि चाट मसाला घालून एकत्र करा व सारण एका ताटलीत काढून थंड करून घ्या
- 3
आता ओल्या फडक्‍यात घातलेले पीठ घेऊन ते पाच मिनिटे मळून घ्या लिंबाच्या आकाराचे गोळे करून घ्या.पिठाचा गोळा पातळ गोलाकार लाटून घ्या आणि सुरीने त्याचे दोन अर्धवर्तुळात तुकडे करा एक तुकडा घेऊन त्याच्या सरळ भागाच्या कडांना पाणी लावा आणि तो बंद करा. आता झालेल्या शंकूचा आकार तयार त्या आकारात सारण भरा आणि राहिलेल्या भाग हाताने दाबून नीट चिकटवा.अशाप्रकारे सर्व समोसे भरून ओल्या रुमालाने झाकुन ठेवा.
- 4
आता तेल तापलेल्या कढईत एकेक करून समोसे घालून मंद आचेवर गुलाबी रंगावर तळून घ्या गरमा गरम चटपटीत समोसे सॉसबरोबर खायला तयार.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
-
चटपटीत समोसा (samosa recipe in marathi)
#cookpadसमोसा हा प्रत्येकाचा आवडता आहे चटपटीत असेल तर अजून खायला मज्जा तर मग बघुया
-
आलु समोसे (aloo samosa recipe in marathi)
मस्त रिमझिम पाऊस पडत होता.सगळ्या प्रकारची भजी, बटाटेवडे इतक्या दिवसात तर करून झालेले.मग काय आता फक्त समोसेच राहिले होते करायचे. मग केले मस्त गरम गरम आलू समोसे आणि सोबत वाफाळलेला चहा ... हा बेत ...मस्त एन्जॉय करत करत खाल्ले.
-
समोसा (samosa recipe in marathi)
#ks8समोसा भारतातील एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे. लहानपणापासून मोठ्यांपर्यंत हा सर्वांनाच आवडतो. महाराष्ट्रातही वडा पाव नंतर समोसाच खूप लोकप्रिय आहे. तिखट, गोड चटणी आणि तळलेल्या हिरव्या मिरची सोबत गरमागरम समोसे खूप छान लागतात...😋👍चला तर मग पाहूया.....
-
पौष्टिक - चटपटीत - खस्ता - त्रिकोणी मठरी (Trikoni Mathri Recipe In Marathi)
#PRपार्टी स्पेशल रेसीपी#मठरी#त्रिकोणी#चटपटीत#पौष्टिक#खस्ता#मेथी#पालक#कोथिंबीर#गाजर#बीट
-
चटपटीत - रिंग सामोसा आणि सामोसा (ring samosa and samosa recipe in marathi)
ही रेसिपी सहज सुचली... स्वयंपाक घरात गेले, एकदम समोर भुटते कणीस दिसले... आणि त्यात काय भरपूर पाऊस... चमचमीत खायची ईच्छा झाली ... म काय लागले तयारीला ...चला तर मग बघू आजची ही रेसिपी :) -
-
गव्हाच्या पिठाचे समोसे (gavachya pithache samosa recipe in marathi)
मी सायली सावंत मॅडमची गव्हाचे समोसे ही रेसिपी कुकस्नॅप केली.एकदम मस्त झाले समोसे.खूप आवडले सगळ्यांना. -
बटाटा समोसा क्रिस्पी रोल (batata samosa crispy roll recipe in marathi)
बटाटा रेसिपी कूकस्नॅपमी कल्याणी जगताप यांची ही रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे.खूप छान झाली होते, समोसा रोल.यात मी कसूरी मेथी व थोडेसे लाल तिखट घातले आहे.
-
-
समोसे (Samose Recipe In Marathi)
#WWRथंडीत गरम गरम मटार समोसे खाण्याची मजा काही औरच.मग तर करुया आपण.समोसा म्हणजे बटाटा तर आहेच पण त्याचबरोबर फ्रेश मटार घालून समोसे दहि चिंचेची चटणी बरोबर खायला मिळेल तर मग त्याची मजा काही वेगळीच.
-
-
समोसे (samosa recipe in marathi)
#cooksnapमी सौ.अंजली पेन्दुरकर यांनी समोसे बनवले होते त्यात थोडे बदल करून मी समोसे बनवायचा प्रयत्न केला आहे
-
-
चटपटीत क्रिस्पी सॉफ्ट पनीर(crispy soft paneer recipe in marathi)
क्रिस्पी सॉफ्ट पनीर हे एक खूप छान स्टार्टर आहे लहान मोठ्यांना व मुलांना आवडणारे आणि झटपट होणारे.
-
-
समोसा (samosa recipe in marathi)
#cook along मध्ये ममता जी नी शिकवलेली रेसिपी समोसा करून पाहीली छान झाली.
-
खस्ता आलू मटार लेअर समोसा (khasta aloo mutter layer samosa recipe in marathi)
#GA4#week21Keyword- Samosaसमोसा, सौमसा, सम्बोसक, सम्बूसा, समूसा, सिंघाड़ा इत्यादी नावाने ओळखला जाणारा समोसा हा सर्वांचाच आवडता.स्ट्रीट फूड मधील एक लोकप्रिय पदार्थ . नुसतं नाव काढलं तरी तोंडाला पाणी सुटतं...😋😋आता तर , विविध प्रकारच्या स्टफिंगसने भरलेले समोसे आपल्याला पाहायला मिळतात.असाच एक माझा आवडता ,बटाटा ,मटारच्या चमचमीत स्टफिंग्सने भरलेला , लेअर समोसा सादर करीत आहे..😊
-
खारे शंकरपाळे (Khare Shankarpale Recipe In Marathi)
#सिमा मेटे हयांची रेसिपी खारे शंकरपाळे मी बनवली खुपच टेस्टी झाली
-
फ्लावर समोसा (Flower Samosa Recipe in Marathi)
ही रेसिपी रुमालाची घडी करतो आणि त्याचं फुल तयार करतो त्यावरून सुचलेली आहे माझी मुलगी रुमालाची घडी करत असताना फुल तयार करत होती तेव्हा ही रेसिपी मला सुचली.
-
-
-
-
पंजाबी समोसा (punjabi samosa recipe in marathi)
#GA4 #week21 #samosaखमंग खुसखुशीत गरमागरम समोसे जरी आठवले तरी तोंडाला पाणी सुटतं. नेहमीच बाहेरुन आणण्यापेक्षा घरीच अगदी सोप्या पद्धतीने पंजाबी समोसे बनवले. एकदम मस्तच झाले. त्याची रेसिपी देत आहे.
-
मटारचे पॅटीस (Matar Patties Recipe In Marathi)
##LCM1बाजारात गेल्यावरती भरपूर हिरवेगार ताजे ताजे मटर दिसतात आणि थंडीच्या दिवसात मटरला खूप छान चव असते. मटारच्या खूप काही रेसिपी बनवता येतात.पराठे, पुलाव, ग्रेव्ही, सुकी भाजीई‌ई. तर आज आपण बघूया मटारचे खुसखुशीत आणि चविष्ट पॅटीस.
-
मटर समोसे हिरव्या आणि लाल चटणीसह (matar samosa recipe in marathi)
#yummy#winter special20 डिसेंबर रोजी माझ्या मुलांचा वाढदिवस. मी पुन्हा समोसे आणि कचोरी बनवते. माझ्या मुलाचा आवडता.
-
तुर कचोरी (toor kachori recipe in marathi)
#GA4#week 13 तुर हा किवर्ड घेऊन मी तुरीच्या दाण्याची कचोरी केली आहे. हिवाळ्यात तुरीच्या शेंगा बाजारात येतात टवटवीत शेंगा मधील दाण्याचे वेग -वेगळे पदार्थ बनवतात. मी ह्या कचोऱ्या हिवाळ्यात दुपारच्या चहाच्या वेळीस बनवते.
-
-
शेगाव कचोरी (kachori recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week12विदर्भातील श्री संत गजानन महाराजांचे शेगावं म्हणून या संतनगरीची प्रचिती सातासमुद्रापार आहे. याशिवाय विदर्भाची पंढरी म्हणूनही शेगावची ओळख आहे. पण अजूनही एक गोष्ट अशी आहे की ज्यामुळे शेगावचं नाव आवर्जून घेतलं जातं..!..आणि ती म्हणजे "शेगाव कचोरी". आकाराने छोटीसी पण चव मात्र उत्कृष्ट आणि..लाजवाब
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/12539855
टिप्पण्या