सामग्री

5 घंटेL
4 सर्विंग
  1. 1आम
  2. 300 ग्रामदूध
  3. 6 छोटी चम्मचचीनी
  4. 1 बड़ी चम्मच रूह अफज़ा
  5. 1/2 कपताज़ी मलाई

कुकिंग निर्देश

5 घंटेL
  1. 1

    आम को छील कर गुदा निकल ले।

  2. 2

    मिक्सी में डाल कर चीनी और रूह अफज़ा डाल कर चला ले।

  3. 3

    अब दूध और मलाई डाल कर फिर से मिक्सी में चलाए।

  4. 4

    अब कुल्फी माउल्ड में डाल कर फ्रीज़र में रखे।

  5. 5

    जम जाने पर माउल्ड को पानी मे 1 मिनट के लिए रख कर कुल्फी को निकाले।

  6. 6

    मैंगो कुल्फी तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Nidhi Ashwani Bhargava
Nidhi Ashwani Bhargava @cook_19994412
पर
मथुरा

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