Ikan nila bumbu kuning dijamin enak

25 orang berencana membuat resep ini
Evha
Evha @cook_19976057

suami lagi pengen dibikinin, alhamdulilah katanya enak, makannya lama banget mau dienakkin katanya wkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Ikan nila besar
  2. 7 siungBawang merah (haluskan)
  3. 5 siungBawang putih (haluskan)
  4. 5 butirKemiri (haluskan)
  5. 1 ruasKunyit (haluskan)
  6. 1 ruasJahe (haluskan)
  7. 1/2 sdtMerica (haluskan)
  8. 3 buahTomat (potong2)
  9. 8 buahCabe rawit
  10. 3 irisLengkuas
  11. 1 batangSerai
  12. 5 lembarDaun salam
  13. 3 lembarDaun jeruk
  14. 1 buahJeruk nipis
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaGaram, penyedap, dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dg air1/2 jeruk nipis, tambahkan garam lalu diamkan sebentar.

  2. 2

    Goreng setengah matang ikan nila, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Lalu tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap, dan gula. Lalu tes rasa.

  5. 5

    Masukkan tomat dan cabe rawit.

  6. 6

    Tambahkan air perasan 1/2 jeruk nipis.

  7. 7

    Masukkan ikan nila yg sudah digoreng setengah matang tadi.

  8. 8

    Masak hingga air menyusut sedikit. Lalu hidangkan.

  9. 9

    Dijamin suami dan anak anak pasti sukaa. Selamat mencoba bundaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Evha
Evha @cook_19976057
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya