Ikan nila bumbu kuning dijamin enak

Evha
Evha @cook_19976057

suami lagi pengen dibikinin, alhamdulilah katanya enak, makannya lama banget mau dienakkin katanya wkwk

Ikan nila bumbu kuning dijamin enak

25 orang berencana membuat resep ini

suami lagi pengen dibikinin, alhamdulilah katanya enak, makannya lama banget mau dienakkin katanya wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Ikan nila besar
  2. 7 siungBawang merah (haluskan)
  3. 5 siungBawang putih (haluskan)
  4. 5 butirKemiri (haluskan)
  5. 1 ruasKunyit (haluskan)
  6. 1 ruasJahe (haluskan)
  7. 1/2 sdtMerica (haluskan)
  8. 3 buahTomat (potong2)
  9. 8 buahCabe rawit
  10. 3 irisLengkuas
  11. 1 batangSerai
  12. 5 lembarDaun salam
  13. 3 lembarDaun jeruk
  14. 1 buahJeruk nipis
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaGaram, penyedap, dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dg air1/2 jeruk nipis, tambahkan garam lalu diamkan sebentar.

  2. 2

    Goreng setengah matang ikan nila, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Lalu tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap, dan gula. Lalu tes rasa.

  5. 5

    Masukkan tomat dan cabe rawit.

  6. 6

    Tambahkan air perasan 1/2 jeruk nipis.

  7. 7

    Masukkan ikan nila yg sudah digoreng setengah matang tadi.

  8. 8

    Masak hingga air menyusut sedikit. Lalu hidangkan.

  9. 9

    Dijamin suami dan anak anak pasti sukaa. Selamat mencoba bundaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evha
Evha @cook_19976057
pada

Komentar

Resep Serupa