Chec cu spanac

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Atunci când nu ştiti cum să-i faceți pe cei mici să manace spanac :) Acest chec ''sare '' în ajutor .

Chec cu spanac

Atunci când nu ştiti cum să-i faceți pe cei mici să manace spanac :) Acest chec ''sare '' în ajutor .

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

20 minute
10 portii
  1. 600 gfăină
  2. 300 gzahăr tos
  3. 4 bucouă
  4. 1 prafsare
  5. 200 mlulei
  6. 300 mllapte
  7. 2 pliculețezahăr vanilat
  8. 2 pliculețepraf de copt
  9. 100 gspanac (doar frunzele)

Instrucțiuni de gătit

20 minute
  1. 1

    Întâi am încins cuptorul la 160 g C. Apoi spanacul spălat dat prin blender împreună cu uleiul. Am cernut făina și amestecat cu zahărul pudră și praful de copt. Am mixat oualele întâi cu un praf de sare apoi am adaugat zahărul. Am mixat până s-a albit compoziția.

  2. 2

    Apoi am adăugat laptele și am mai mixat 1 minut. A urmat spanacul și la final făina pusă și ea treptat și mixat. Tava de copt (27 pe 40) tapetată cu hârtie de copt. Am copt 40 de minute la 160 g C, fără să deschid uşa cuptorului, apoi am schimbat la 180 grade C și copt până s-a rumenit frumos. Am lăsat la răcit și apoi am tăiat checul.

  3. 3

    Pufos, arătos și foarte gustos. Poftă bună !

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii (3)

Oleg Voinovan
Oleg Voinovan @cook_38437412
Foarte gustos si aromat, l-am facut si eu.🤗
Multumesc pentru reteta.❤️

Rețete similare