Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl echamos la avena y el coco rallado.
- 2
Echamos por encima las cucharadas de azúcar, aceite y huevos.
- 3
Batimos la mezcla
- 4
Extendemos con un rodillo la masa en la mesa de trabajo. Debe quedar 1 cm de ancha
- 5
Cortamos con un molde o vaso
- 6
Iremos dejando las galletas en una bandeja enharinada o con papel para hornear
- 7
Hornear a 180° durante 15/20 minutos. De preferencia hasta que se empiecen a dorar.
- 8
Sacamos del horno y dejamos que se enfríen
- 9
Paso opcional: Como topping podemos derretir chocolate y decorar por encima
- 10
Metemos al refri por 10 minutos
- 11
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Feji le encantará ver cómo quedó.
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