Una foto de Rollitos de pescado gratinados

Rollitos de pescado gratinados

JESSICA SERVAN
JESSICA SERVAN @cook_1108499
MAR DE AJO-ARGENTINA

Rollitos de filetes de merluza horneados con queso blanco, perejil y queso rallado, se sirve cortado en rodajas.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4FILETS DE MERLUZA
  2. 3 CDTSPEREJIL PICADO
  3. 3 CDASQUESO BLANCO "BAJAS CALORIAS"
  4. 2 CDASQUESO RALLADO
  5. AGUA CANT NECESARIA
  6. SAL Y PIMIENTA

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    LAVAR Y SECAR LOS FILETES, SALPIMENTAR; APARTE MEZCLAR 2 CUCHARADAS DE QUESO BLANCO, PEREJIL Y QUESO RALLADO.

  2. 2

    EXTENDER LO FILETES Y UNTAR CON EL RELLENO.ARROLLARLOS PINCHARLOS CON ESCARBADIENTES.

  3. 3

    ACOMODARLOS EN UNA FUENTE Y ROCIALOS CON QUESO BLANCO DILUIDO CON UN POCO DE AGUA O CALDO.

  4. 4

    ESPOLVOREAR CON QUESO RALLADO Y GRATINAR.

  5. 5

    SERVIR CALIENTE O FRIO CORTADO EN RODAJITAS TIPO ARROLLADITOS.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

JESSICA SERVAN
JESSICA SERVAN @cook_1108499
MAR DE AJO-ARGENTINA
ME PONE DE MAL HUMOR TENER QUE HACER DIETA !!! LES CUENTO QUE TENGO 3 HIJOS UNA DE 21 AÑOS (LARA) Y OTROS 2 PEQUEÑOS DE 7 (VICTORIA) Y 8 (SANTIAGO) . TRABAJO EN UNA INMOBILIARIA , VIVO EN EL PARTIDO DE LA COSTA EN ARGENTINA UN LUGAR LLAMADO MAR DE AJO, QUE ESTA A ORIILAS DEL MAR, UN PUEBLO CHICO HERMOSO, QUE VIENE MUCHOS TURISTAS EN VERANO.ACA VIVO DESDE HACE 6 AÑOS, ANTES VIVIA EN CAPITAL QUE TAMBIEN ES UNA CIUDAD MUY GRANDE Y HERMOSA!!
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