Rosca de papas

Feji
Feji @cook_23472281

Nota: Conforme más chamoy más picosa.

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Ingredientes

  1. 1 botechamoy
  2. 1 1/2miel karo bebe
  3. Papas (depende de cada uno, yo utilizo 3 bolsas grandes de diferentes papas)
  4. Dulces (toppings)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las papas de tamaño mediano y ponerlas en un bowl (las papas se pueden cortar más fácil en la bolsa)

  2. 2

    En un sartén hondo poner chamoy y miel karo

  3. 3

    Mover el chamoy para evitar que se queme o pegue en el sartén

  4. 4

    Nos daremos cuenta que ya está listo cuando broten muchas burbujas de la mezcla

  5. 5

    Agregar el chamoy en el bowl de papas

  6. 6

    Agregar todo el chamoy

  7. 7

    Mezclar ambas cosas y cada uno decide si la quiere más líquida o más espesa.

  8. 8

    En caso de quererla más espesa agregar más papas

  9. 9

    Ya una vez mezclado, poner la mezcla en un molde para roscas (o en uno de pan con tal de que sea hondo)

  10. 10

    En este paso mostraré los moldes ideales

  11. 11

    Después de poner la mezcla en el molde, meterla al refri por 1 1/2 - 2 horas (te darás cuenta que está lista cuando al tocarla la sienta fría y ya no se sienta tan líquida, estará más espesa que al principio)

  12. 12

    Después que esté lista con un cuchillo iremos rodeando las orillas para desprender la rosca del molde y poder ponerla en un plato o traste plano grande.

  13. 13

    Después que ya la tengamos en el plato, podemos decorarla con dulces.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Feji
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