कुरकुरी जलेबी (Kurkuri jalebi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
ढ़ेड कप मैदा में ढ़ेड कप पानी डाले
- 2
अच्छी तरह से मिला लेगे15 मिनट तक फेटेगे।
- 3
गरम स्थान पर रात भर रख देंगे
- 4
बुलबुले आ जाने पर एक बार फिर फूटेंगे
- 5
फूड कलर डाल देंगे चाशनी बनायेंगे
- 6
दो कप चीनी में एक गिलास पानी डालेगे बाॅयल आ जाने पर केशर और इलायची डाल देंगे
- 7
चासनी ढक्कन लगा कर रख देंगे
- 8
कोन मे धोल भरेगे। धी गरम करेंगे मध्यम आंच पर कोन से जलेबी का आकार देंगे
- 9
गोल्डन ब्राउन होने तक तल लेंगे और चासनी मे 10मिनट तक डुबा कर रखेगे
कुकस्नैपस
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Durga -
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