Guacamole

debiscastro @D3bis_castro
Preparado para una receta que ya llevaba tomates, esta versión no cuenta con ellos
Paso a paso
- 1
Picar bien chiquito la cebolla
- 2
Lavar las hojas de cilantro, sin los tallitos y picarlo bien chiquito
- 3
Abrir la palta, sacar la pulpa y pisarla con un tenedor hasta hacerla puré, agregar el jugo de limón y mezclar
- 4
Luego agregar la cebolla, el cilantro, unas gotas de Tabasco (según el gusto por lo picante) y mezclar. Agregar la sal y un poquito de aceite de oliva y volver a mezclar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A debiscastro le encantará ver cómo quedó.
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Guacamole :)


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