Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hàu mua về, ngâm nước qua đéo cho sạch bùn, lấy bàn chải cọ sạch, dùng dao tách miệng, cẩn thận đứt tay nhé 😂
- 2
Xả cắt khúc, cho vào nồi và thêm nước sâm sấm, sau đó xếp hàu vào, hấp khoảng 15-20p
- 3
Chế mỡ hành: cho dầu vào chảo, phi thơm hành tím đến hơi khô sau đó cho ớt đã thái nhỏ, bột canh vào đảo qua, khi hành tím chuyển màu hơi vàng khô là được, tắt bếp, cho hành lá đã cắt khúc vào rồi đảo qua.
- 4
Xếp hàu ra đĩa, đổ mỡ hành vào từng con một, vắt thêm chanh, ăn kèm với rau răm rất tuyệt, chúc các bạn thành công 😘
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Hàu nướng mỡ hành Hàu nướng mỡ hành
Hàu nướng mỡ hành là món ăn thơm ngon vô cùng được các ông bố vô cùng thích thú khi lại rai với bạn bè xả giao vài chia bia, không chỉ thể mà ngay cả mẹ và bé đều rất thích món hàu nướng mỡ hành vì đây là món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và đặc biệt nhất là cái hương vị nướng của hải sản khiến chúng ta không thể nào cưỡng lại được.
-
Hàu nướng mỡ hành Hàu nướng mỡ hành
Dân Miền Trung nên việc chế biến mấy món hải sản khá đơn giản với mình, khi nào gặp mẻ hàu sữa tươi ngon thì nghĩ ngay đến món hàu nướng mỡ hành.
-
Cà tím nướng mỡ hành👍🏻👍🏻 Cà tím nướng mỡ hành👍🏻👍🏻
Món này cực kỳ đơn giản, dễ làm..... Mấy hôm trời mưa mà ăn là cực phẩm 👌👌
-
-
-
Hàu nướng trứng cút mỡ hành Hàu nướng trứng cút mỡ hành
Thơm ngon béo béo và bổ dưỡng ạ 😋😋😋
-
-
-
-
-
Gà Hấp Hành Gà Hấp Hành
Đơn giản, dễ làm ai cũng có thể làm được.... Đổi món cho bữa cơm hàng ngày
-
Hàu nướng mỡ hành Hàu nướng mỡ hành
Mình đã thử món này ở rất nhiều nhà hàng khác nhau từ Bắc vào Nam.Tuy nhiên mình cảm thấy cách của mình vừa đơn giản không cần cầu kì mà lại giữ được vị đặc trưng của hàu.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12583526
Bình luận