Strogonoff de carne de res
MillaRivera @cook_21893021
Paso a paso
- 1
En un sartén saltear la carne por unos minutos. Reservar
- 2
En el mismo sartén freír la cebolla, agregar los champiñones, sal pimienta y paprika. Saltear unos minutos.
- 3
Reducir el fuego.
- 4
En una taza con 1/4 de caldo de carne mezclar la harina hasta que no queden grumos, agregar al sartén.
- 5
Adicionar el resto del caldo y la carne salteada.
- 6
Tapar el sartén y cocinar por varios minutos hasta que la salsa espese.
- 7
Agregar la crema y la mantequilla y dejar el el fuego hasta que se unan bien a la salsa.
- 8
Servir acompañado de arroz o pasta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MillaRivera le encantará ver cómo quedó.
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