Gâteau de Mme Illusie
Un gâteau de famille mythique, transmis de générations en générations. Mme Illusie était une voisine de ma grand mère, qui faisait ce gâteau en permanence. La recette lui fut arrachée de haute lutte par ma mère jeune mariée. Quand j’étais petite c’était le gâteau du goûter du dimanche.
Gâteau de Mme Illusie
Un gâteau de famille mythique, transmis de générations en générations. Mme Illusie était une voisine de ma grand mère, qui faisait ce gâteau en permanence. La recette lui fut arrachée de haute lutte par ma mère jeune mariée. Quand j’étais petite c’était le gâteau du goûter du dimanche.
Instructions de cuisine
- 1
Dans le bol du robot ou à la main fouetter le sucre le beurre et l’huile en pommade
- 2
Rajouter les œufs un par un
- 3
Quand les œufs sont incorporés rajouter la farine mélangée à la levure d’un coup et mélanger à la main en soulevant pour incorporer de l’air
- 4
Rajouter du lait pour que la consistance de la pâte fasse « le ruban »
- 5
Cuire dans le four préchauffé chaleur tournante à 180/190 au moins une demi heure. Un couteau pique dans le gâteau doit ressortir sec
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Gâteau marbré Gâteau marbré
un gâteau traditionnel transmis de génération en génération que l'on savoure au goûter ou au petit dejeuner
-
Gâteau à l'ananas Gâteau à l'ananas
C est ma grand mère qui me le faisait tout les mercredi pour mon goûter 😍😍
-
-
Gâteau marbré Gâteau marbré
Ce gâteau est une histoire de famille. Quand j’etais Petite ma maman me faisait cette recette pour notre goûter après l’ecole. Nous n’avons jamais pu nous en passer. Aujourd’hui, c’est moi qui fait découvrir cette recette à mes enfants, qui l’ont déjà adoptée. N’hésitez pas à me suivre sur mon instagram: la fabrique d’aurore #cuisinonspourelles
-
Gâteau piña colada Gâteau piña colada
Recette de ma grand mère que j’ai un peu revisité 😉 , en même temps c’est ça les recettes de famille, chaque génération apporte sa petite touche...ben moi ma touche c’est de l’ananas et du rhum 🤣 super rapide à faire, super moelleux, délicieux 😋 pas light du tout mais de temps en temps ça fait pas de malInstagram @stl_cuisine
-
Le gâteau aux noix de mamie Le gâteau aux noix de mamie
On se souvient tous des recettes que l'on dégusté lorsqu'on était petit.Les petits plats du dimanche... De pâques...Les gourmandises.Ma mamie faisait un gâteau aux noix que j'adorais, je vous partage la recette 😊#fetedesgrandmeres#noix #gouter
-
Gâteau de semoule caramélisé aux poires Gâteau de semoule caramélisé aux poires
Cette recette du gâteau de semoule est un gâteau que nous faisait ma grand-mère.À l’origine elle y mettait des raisins secs .Moi j’y ai mis de la poire. #fetedesgrandmeres
-
Brioche à l'ancienne Brioche à l'ancienne
C est le goûter de ma grand mère avec cette recette simple et délicieuse 😋
-
Gâteau chocolat express Gâteau chocolat express
Il était 17h, l'heure du goûter, quand j'ai remarqué qu'on avait rien a prendre pour goûter, j'ai donc fait ce gâteau qui, en additionnant le temps de préparation et la cuisson, a était prêt en 15 minutes : )
-
Choux fleur aux œufs Choux fleur aux œufs
C’est une recette que ma mère faisait lorsque j’étais petite et je ne me lasse pas de la refaire
-
Kahk feuilleté 🍮 Kahk feuilleté 🍮
Tradition culinaire très réputée à Oran pour les goûter et même pendant les fêtes recette de ma grand mère 🤗 -
Le gâteau au chocolat de belle-maman Le gâteau au chocolat de belle-maman
Cette recette me vient de ma belle-mère.C'est le gâteau qu'elle faisait à chaque anniversaire lorsque mon mari était plus jeune.C'est un gâteau idéal pour les anniversaires des jeunes enfants. Succès garanti auprès des enfants !!!⚠ C'est un gâteau délicieux mais ultra additif ...#monlivredecuisine #chocolat #gateauanniversaire
Plus de recettes recommandées
Commentaires