Gâteau piña colada

Recette de ma grand mère que j’ai un peu revisité 😉 , en même temps c’est ça les recettes de famille, chaque génération apporte sa petite touche...ben moi ma touche c’est de l’ananas et du rhum 🤣 super rapide à faire, super moelleux, délicieux 😋 pas light du tout mais de temps en temps ça fait pas de mal
Instagram @stl_cuisine
Gâteau piña colada
Recette de ma grand mère que j’ai un peu revisité 😉 , en même temps c’est ça les recettes de famille, chaque génération apporte sa petite touche...ben moi ma touche c’est de l’ananas et du rhum 🤣 super rapide à faire, super moelleux, délicieux 😋 pas light du tout mais de temps en temps ça fait pas de mal
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Instructions de cuisine
- 1
Mélangez l’huile avec 90g de sucre, le sucre vanillé, 3 œufs, et le rhum
- 2
Ajoutez la farine et la levure et bien mélanger
- 3
Incorporez l’ananas égoutté et versez l’ensemble dans votre moule (ici 20*20 en silicone)
- 4
Enfournez à 200°C pendant 15mn
- 5
Pendant ce temps mélangez le beurre fondu, 100g de sucre, la noix de coco, les 2 œufs restants
- 6
Ajoutez sur le gâteau et remettre au four pour 15mn de plus. Laissez refroidir avant de démouler
Cooksnaps
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