Fondue de queso en pan de campo

Riquísima receta para los fans del queso como yo! Me dio esta receta mi tía Ana ella solía hacerlo para las fiestas o algún cumple. Es riquísimo y más rico aún compartiéndolo con toda la familia entera!
Paso a paso
- 1
Poner en la procesadora o licuadora la cebolla la leche y la mayonesa. Procesar hasta que la cebolla esté deshecha.
- 2
Llevar esta mezcla al fuego bajo y agregar los quesos rallados. Mezclar constantemente con cuchara de madera hasta que se derritan los quesos. No hace falta que hierva
- 3
Hacerle una tapita al pan y sacarle la miga con cuidado.
- 4
Volcar dentro del pan la crema de quesos. Ponerle la tapita al pan.
- 5
Envolver el pan en papel aluminio y al momento de comer llevar a horno por aprox 20 min hasta que la crema esté caliente.
- 6
Sacar del horno y a disfrutar! Un consejo es hacer el pan el día anterior o del medio día para la noche para que se impregne bien. Lo rico es ir comiendo el mismo pan mojando en la fondue.
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