Fondue de queso en pan de campo

Cocina con Ceci
Cocina con Ceci @cocinaconceci

Riquísima receta para los fans del queso como yo! Me dio esta receta mi tía Ana ella solía hacerlo para las fiestas o algún cumple. Es riquísimo y más rico aún compartiéndolo con toda la familia entera!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 200 grQueso reggianito
  2. 200 grQueso gouda
  3. 1cebolla
  4. 1 vasoLeche
  5. 1Pocillo chico de mayonesa
  6. 1Pan de campo

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la procesadora o licuadora la cebolla la leche y la mayonesa. Procesar hasta que la cebolla esté deshecha.

  2. 2

    Llevar esta mezcla al fuego bajo y agregar los quesos rallados. Mezclar constantemente con cuchara de madera hasta que se derritan los quesos. No hace falta que hierva

  3. 3

    Hacerle una tapita al pan y sacarle la miga con cuidado.

  4. 4

    Volcar dentro del pan la crema de quesos. Ponerle la tapita al pan.

  5. 5

    Envolver el pan en papel aluminio y al momento de comer llevar a horno por aprox 20 min hasta que la crema esté caliente.

  6. 6

    Sacar del horno y a disfrutar! Un consejo es hacer el pan el día anterior o del medio día para la noche para que se impregne bien. Lo rico es ir comiendo el mismo pan mojando en la fondue.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Cocina con Ceci
Cocina con Ceci @cocinaconceci

Recetas similares