ย่างหอมๆ ไม่แพ้เตาถ่านเลยค่ะ

#สูตรนี้ทำง่าย ทานปลากันค่า เบื่อกันรึยัง กะพงมิโสะ 😅🐟 แต่มันอร่อยน้า ก็ทานวนไปค่ะ สูตรนี้หลับตาทำได้เลย เพราะทำทุกวัน

ปลาราคาถูก แต่สดมากปลาสังฆวาสมีน้ำมันมาก จึงนำมาอบ ให้น้ำมันในปลาออกมาก่อน แล้วค่อยย่างไฟครับ

#ครัวผจญภัย ภาษาญี่ปุ่นเรียกปลาชิชาโมะ จะย่างเกลือเฉยๆก็ได้ แต่สำหรับผมชุบแป้งทอดอร่อยกว่า

เนื้อปลา นุ่ม ข้างในหวานเนื้อปลา ข้างนอก เค็มอ่อนๆของซอสญี่ปุ่น ตอนย่างหอมหวนชวนอร่อยค่ะ

#สูตรนี้ทำง่าย #ตั้งเป้าเราทำได้ยังอยู่กับน้องปลาแซลมอนย่างค่ะ วันนี้มาในรูปแบบสลัด ทานกับโชยุเล็กน้อย หรือเปล่าๆ ได้เลย

ปลาดีต่อสุขภาพ เกลือชมพูดีต่อสุขภาพ

เมนูอาหารเย็นเพื่อสุขภาพเน้นผักกับเนื้อปลา #ไอเดียช่วยเพื่อน

ข้าวและแซลมอนย่างเกลือ เหลือจากมื้อก่อน ขี้เกียจออกไปหาอะไรทาน ก็เลยเอามาผัดข้าว อิ่ม อร่อย ประหยัด ยุคโควิด 😅