ปลากะพงย่างเกลือ เสิร์ฟคู่ไข่คน และผักต้ม (สูตรนี้ทำง่าย)

อ้วนหิว @anniethestudio
#สูตรนี้ทำง่าย ทานปลากันค่า เบื่อกันรึยัง กะพงมิโสะ 😅🐟 แต่มันอร่อยน้า ก็ทานวนไปค่ะ สูตรนี้หลับตาทำได้เลย เพราะทำทุกวัน
ปลากะพงย่างเกลือ เสิร์ฟคู่ไข่คน และผักต้ม (สูตรนี้ทำง่าย)
#สูตรนี้ทำง่าย ทานปลากันค่า เบื่อกันรึยัง กะพงมิโสะ 😅🐟 แต่มันอร่อยน้า ก็ทานวนไปค่ะ สูตรนี้หลับตาทำได้เลย เพราะทำทุกวัน
วิธีทำ
- 1
🐟 เช็ดปลากะพงให้แห้ง
ปรุงรสเบาๆ ด้วยเกลือ พริกไทย นิดหน่อย - 2
นำด้านหนังลงย่างบนกระทะ ใส่น้ำมัน1/2 ชต
พอหนังกรอบ พลิกด้าน รอจนสุกแล้วใส่จานพักไว้
- 3
🥚🥚 ไข่คน ใช้สองฟอง
🧅 และเตรียมสับหอมให้ละเอียด - 4
ตั้งกระทะ ไฟแรง ใส่หอมใหญ่สับ และไข่ลงไป ยีๆ คนๆ ให้เข้ากัน ไม่ต้องสุกมาก
- 5
จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่า ทานคู่กับผักต้มที่เราเหลืออยู่ ทานคู่กัน #ถ้าใจเราอิ่มมันก็อิ่ม
Keywords
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16288377












ความคิดเห็น