Arroz con leche de coco
El #arrozconleche es una receta típica de muchos países y si queremos una versión vegana nada mejor que hacerlo con leche de coco. En mi canal ya tengo la receta de la leche de coco que es súper facilita de hacer. Espero te guste!
Arroz con leche de coco
El #arrozconleche es una receta típica de muchos países y si queremos una versión vegana nada mejor que hacerlo con leche de coco. En mi canal ya tengo la receta de la leche de coco que es súper facilita de hacer. Espero te guste!
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien el arroz hasta que el agua quede bien transparente.
- 2
Lo ponemos a cocinar con las dos tazas de agua, la cáscara de limón, y la canela.
- 3
Cuando el arroz seca, le agregamos las dos tazas de leche de coco, el azúcar y la pizca de sal. Dejamos que reduzca y se termine de cocer el arroz unos 10 minutos más sin dejar de revolver para evitar que se pegue a la olla.
- 4
Se sirve con canela en polvo y chips de coco o coco rallado.
- 5
Disfrútalo!
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