berawal dari bocil yang demen banget ama bakso makan sehari" pun maunya bakso jadi daripada beli mulu ahirnya bikin sendiri gak kalah deh sama rasa bakso abang"

Acara dadakan, menunya yg simple aja, gak kalah kok sama abang2 jual bakso... Tp kali ini sy beli bakso yg sudah jadi, tinggal buat kuah dan pelengkapnya saja

Bikin kuah bakso yang kedua kalinya setelah lebaran kemarin karna masih ada sisa pentol, tp yg ini tanpa tambahan tulang sapi.. rasanya tetep enak kok tp lbh nendang kalo ada tulang sapinya sih...

Selamat hari sabtu buibu hari ini saya ingin share kuah bakso, postingan saya ini hanya kuah baksonya saja ya. Karna saya punya stok bakso di freezer, kalo ada yg tanya knp tulang sumsumnya sampe 3 kebetulan di rmh pada doyan bgt sama tulang sumsum sapi. Jadi kalo ibu2 mau buat pake 1 tulang aja sudah cukup#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 46

Cuaca Bandung membawa kita selalu ingin makan yang anget2, mau jajan males keluar udah malam, eng ing eng inget ada bakso dibawain temen dari Jakarta minggu lalu, ahh jadilah bakso ala kadarnya 😂

Hidung tersumbat pengen yg segar segar ehmm bikin bakso yg pedas pasti idung g tersumbat lagi😍😂

Saya" bakso addict" 😅😄Sekali kali pengen buat sendiri, ala2 saya sendiri.. eumm rasanya enakk, gurih, seger gak mengecewakan apalagi ditambah extra sambal yg buanyaakk pedes2 manjahh 😋

Lebaran kali ini tidak bisa mudik karena krisis korona. Ibuku mengikhlaskan anaknya tidak pulang lebaran. Takut kalau semua orang sekampung kena korona saat anaknya yang super duper cantik (dulu katanya) ini mudik, nanti disalahkan.Saat kutanya mau masak apa aja untuk lebaran, beliau pun menjawab, “kare ayam, kare tahu tempe, bistik daging, dan bakso”. Jadilah sehari sebelumnya saya nyicil masak masakan yang sama seperti beliau.—————————————————————Resep asli kuah bakso bisa dilihat dari akun Pawon Ibuk “Kuah bakso malang”. Bumbu yang dipakai sama dengan bumbu yang dipakai ibuku. Sayangnya beliau tidak memberikan takaran. Jadinya menyontoh takaran dari Pawon Ibuk. Hanya saja saya modif sedikit. Tips untuk memanggang tulangan saya dapat dari Mbak Denok pemilik Mak Bohay (FB). Tapi saya tentuin sendiri tinggi derajat dan lama memanggang 😉

Bakso jadi makanan fav buat saya dan keluarga jadi setiap ada acara suguhannya bakso, kadang kalo ada event suka jualan dan alhmdulillah selalu abis

Untuk isianya bunda bisa beli bakso di warung ato bikin sendiri ya bunda. Isian yang saya pakai... Mi jagung mi kuning bakso tahu sawi hijau dan tough lalu taburan bawang merah goreng

Untuk resep bakso bisa dilihat di profil

kalau bakso pasti udah pada bnyak yg punya klau kuahnya pasti banyak yg kebingungan bagaimana cara bikinyabanyak cara dan banyak resep tapi kbnyakan pada pgen tahu bagaimana cara buat yg sama persis rasanya ama yg dijual abang tukang bakso nih resepnya...