Siomay ini lembut banget karena lebih banyak dagingnya daripada tepung, jadi lebih puas makannya 👌Resep : Adaptasi dari IG Chenndrie Shoviana

Suka banget sama makanan yang satu ini, siomay. Tapi belum pernah bikin sendiri, sampai akhirnya lihat di FB ada temen yang posting siomay buatannya, jadi ngiler dan akhirnya buat sendiri. Kalo buat sendiri khan makannya puas he.. he.. he..

#DikukusLebihEnak , yup, tema #GAS2025 kali ini adalah makanan yang dikukus. Yang pastinya tetap enak, dan tentunya sehat. Metode kukus salah satu metode masak yang sudah diterapkan dari jaman dahulu, selain metode rebus, tentunya.Kali ini, saya bikin Siomay, ala saya pastinya. Jika Siomay versi asli menggunakan daging ikan, karena disini susah nyari ikan laut ukuran besar, jadi saya pakai versi simple nya saja. Siomay saya kali ini berisikan adonan campuran daging ayam dan sapi. Kalo disini, adonan jadi seperti ini sangat mudah didapatkan, karena banyak banget yang jual. Alhamdulillah, trick ini bikin saya bisa membuat Siomay dengan sat-set.Untuk bumbu dan sambal Siomaynya, saya pakai resep yang sudah terlampir dan sudah saya post sebelumnya.Cuzzz eksekusi aja...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #CookpadCommunity_Malang

Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.

Hasil dari keliling di Pasar Cookpad kali ini saya coba buat siomay. Ada yang unik dari resep siomay ini, krn saya ambil dari buku catatan resep ibu saya. Sumber resep dari tabloid NOVA 20 tahun lalu lebih, dan pas buka buku catatannya jadi senyam senyum sendiri. Kalo ngeliat tulisannya, itu emang saya yang nulis nyalin dari tabloid NOVA, disuruh sama ibu 😂 khas banget tulisan saya pas SD kelas 4 atau 5 (lupa pastinya), agak kaku kaku gimana gitu hurufnya hhe,,Jadi ibu saya suka nyimpen resep di buku catatan khusus, baik nyalin dari majalah, tabloid, atau hasil kursus. Lebih suka disalin ulang daripada ditempel model kliping. Dan saya dulu sebagai anak gadisnya, suka diminta tolong untuk nyalin. Seru sih,, dan kadang sambil nyalin suka nanya, bahan ini apa sih itu apa. Hhe,, sekarang resepnya saya tulis ulang dan save di cookpad. Kalo suatu saat punya anak gadis, jadi bisa langsung kasih linknya 😊💕Ohiya, hasil belanjaan dari pasar Cookpad cukup banyak ya untuk buat siomay. Krn pada dasarnya siomay itu emang makanan khas Asia, tepatnya khas Tionghoa. Jadi bahan yg saya pilih ada kulit pangsit, ayam, udang, telur, minyak wijen, tepung tapioka, dan wortel. Bisa dicoba ya resep siomay ala tabloid jadul ini 😄😄#BelanjaIdediPasarCookpad#CookpadCommunity_Depok

bikin siomay hasil re cook resep nya draco fish 😁 tp di modif sedikit

Share resep siomay nya ... kalau kuah nya sesuai selera ya saya pake tulang ayam 😁.

Resep by ny.liem...mantap

Epek susah jajan

hangat, lembut, kriuk :)

Hu...hu... Liat siomay berseliweran akhirnya pingin bikin siomay juga. Lihat kulkas masih ada udang sekitar 500gram, alhamdulillah eksekusi modal nekat aja lah.