Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar el azúcar, el agua tibia y la levadura, mezclar hasta que la levadura se disuelva. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
- 2
En un bowl colocar la harina, el aceite, la sal y mezclar, luego agregar la mezcla de levadura.
- 3
Ir agregando pequeñas cantidades de agua hasta que la mezcla quede consistente y uniforme.
- 4
Pasar a la mesada enharinada y amasar durante 10 minutos hasta obtener una masa lisa y elástica.
- 5
Colocar la masa en un bowl y cubrir para dejar leudar, la masa debe duplicar su volumen, 1 hora aproximadamente.
- 6
Una vez pasado el tiempo, dividir en 2 bollos amasar para desgasificar y dejar reposar 30 minutos.
- 7
Pasado el tiempo amasar y estirar un poco más grande que el molde elegido, aceitar los moldes y colocar la masa en ellos.
- 8
Cocinar durante 10 minutos a 180°C. Una vez pasado este tiempo retirar del horno, colocar los ingredientes de cobertura, volver al horno por 15 minutos y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nahu le encantará ver cómo quedó.
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