Φασολάδα τού Άγγελου

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Αγγελος Αποστολου🇬🇷🇬🇷
Αγγελος Αποστολου🇬🇷🇬🇷 @cook_9088220
Ιωάννινα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 - 2 ώρες
4 μερίδες
  1. 250 γρφασόλια μέτρια
  2. 1/2σελινόριζα
  3. 1/2πιπεριά
  4. 1/2πράσο
  5. 2κρεμμύδια
  6. 2καρότα
  7. 3 σκελίδεςσκόρδο
  8. Ελαιόλαδο
  9. 2 κ σσάλτσα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 - 2 ώρες
  1. 1

    Ξεκινάμε.παίρνουμε την κατσαρόλα και ρίχνουμε το ελαιόλαδο μέσα,ύστερα ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας και τα ρίχνουμε μέσα και σοτάρουμε για 4 λεπτά.

  2. 2

    Μετά ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τα φασόλια και τα σοτάρουμε για 3 λεπτά μαζί με την σάλτσα μας.

  3. 3

    Προσθέτουμε το νερό 1,7 λιτρα μας και ανακατεύουμε.μετά από 40 λεπτά βλέπουμε σε τι φάση βρίσκεται το φαγητό μας απ' νερό και μπορεί να θέλει συμπλήρωμα νερού λιγάκι.όχι πολύ νερό γιατί θέλουμε να χυλοσει καλά και να έρθει σε καλό σημείο δεσίματος.

  4. 4

    Τέλος σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι. Καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Αγγελος Αποστολου🇬🇷🇬🇷
στις
Ιωάννινα
μου αρέσει να μαγειρεύω απλά και παραδοσιακά.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές