Milanesa de zapallo a la napolitana con papas fritas

Dannykcrs
Dannykcrs @dannykcrs
Quilmes

Milanesa de zapallo a la napolitana con papas fritas

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Ingredientes

2 personas
  1. 1zapallo (anquito, calabacín)
  2. 3huevos
  3. Condimentos a gusto
  4. Pan rallado para rebozar
  5. 100Jamón y queso
  6. Puré de tomates

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el zapallo en rodajas y ponerlo a hervir por no más de 10 minutos(solo para que no sea tan duro)Lugo sacarlo y dejarlo enfriar...

  2. 2

    Mientras se enfría, en un bol poner los huevos junto con los condimentos mezclar bien...

  3. 3

    Una vez que se enfrio el zapallo pasarlo por el huevo, luego por el pan rallado para rebozar

  4. 4

    Por último colocarlo en una bandeja enaceitada y llevarlo al horno por unos minutos

  5. 5

    Por último agregar la salsa, el jamón y el queso y llevarlo al horno por unos minutos más y acompañarlos de una rica ensalada o unas papas fritas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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