Pescado al horno en salsa de tomate
Jessica @cook_2571789
Puedes tapar el molde con aluminio para acelerar el tiempo de cocción.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un molde de aluminio se ponen las mojarras lavadas. Y se agrega un chorrito de aceite de oliva para que no se peguen. Se sazonan con cilantro, knor Suiza y pimienta con limón. Se parte 1 tomate y se agrega. Sobre el pescado se agregan camarones cocteleros cantidad al gusto.
- 2
Aparte en un sartén se guisa el ajo picado, los tomates cortados, la cebolla y el chile. Una vez guisado se licua con poquita agua.
- 3
La mezcla se cuela y se vierte sobre el pescado. Se tapa y se mete al horno por 45 minutos. A 250 grados. Una vez transcurrido el tiempo está listo!!!
- 4
Se acompaña de arroz blanco y ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica le encantará ver cómo quedó.
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