Bahan-bahan

  1. 15 Buahcabai rawit merah
  2. 10 BuahCabai Merah
  3. 6 BuahBawang Merah
  4. 4 BuahBawang Putih
  5. 3 BuahKemiri
  6. 1/2 sdmMerica
  7. 1 sdmGaram
  8. 1Pala
  9. 1kayu manis
  10. Cengkeh
  11. Lengkuas
  12. 1 jarikunyit
  13. 1 jarijahe
  14. Bahan Untuk ditumis
  15. 2 Kgdaging sapi dicuci bersih
  16. 4 lembardaun jeruk
  17. 2 lembardaun salam
  18. 2serai digeprek
  19. 1,5 ltsantan kental kelapa
  20. 5 sdmkelapa sangrai
  21. 1 kgkentang kecil yg sdh digreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak 3sdm

  2. 2

    Masukan serai, daun jeruk, daun salam

  3. 3

    Setelah wangi dan beraroma masukan daging. Dan tumis hingga mengering.

  4. 4

    Tambahkan santan yang sudah diperas. Jangan santan instant ya kalau bisa.

  5. 5

    Rebus hingga santan menjadi kering lalu tambahkan kelapa sangrai aduk terus menerus

  6. 6

    Tambahkan kentang yg sdh digoreng ke dalam rendang aduk terus menerus hingga kering

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ms. Caca Wijaya 👑
Ms. Caca Wijaya 👑 @cook_16369325
pada
Resep tanpa bumbu penyedap
Lebih banyak

Komentar (6)

Nuzul Rachma
Nuzul Rachma @nuzulrachma
Tapi pas ternyata sama selera saya 😄 wah, makasih juga... Semangat share resepnya ya ka 💪

Resep Serupa