Foto resep Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

amyrahmi @cook_5026161

Rendang daging kentang

amyrahmi @cook_5026161

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

180 menit

600 grdaging sapi
5 buahkentang
santan dari 2 buah kelapa
bumbu yg dihaluskan
9 siungbawang putih
13 siungbawang merah
20 bijicabai merah keriting
2 ruaskunyit
2 ruasjahe
2 ruaslaos
5 btrkemiri
bahan pelengkap
1/2 sdtketumbar bubuk
2 btgserai
secukupnyagaram
daun jeruk
daun kunyit
daun salam

Cara Membuat

180 menit

1

Haluskan bumbu2 telah disebutkan diatas
2

Tumis bumbu yg telah dihaluskan dan masukkan serai, daun salam,daun jeruk,kunyit dan ketumbar bubuk secukupnya, beri garam.
3

Setelah bumbu wangi masukkan santan kental (utk santan sbelumnya pisahkan terlebih dahuli santan kental dan cair)
4

Stelah mendidih masukkan daging
5

Tunggu sampai keluar minyak masukkan.kembali santan cair dan kentang (utk ukuran kentang sy belah 2 saja) kemudian tunggu sampai menyusut dan matang hingga siap utk dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

amyrahmi @cook_5026161

pada 11 Juni 2016 14.21

Depok

Seorang istri dan ibu dari 1 putra. Hobi mencoba resep2 baru.

Komentar

Kata kunci

Rendang Kunyit Potato Kelapa Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya