Soto ayam
Wika Risky Virzalda @cook_14469061
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Masak hingga cukup matang.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kedalam rebusan ayam tadi. Beri penyedap rasa secukupnya.
- 3
Setelah ayam cukup matang, angkat ayam lalu tiriskan. Jika sudah, goreng ayam jangan terlalu kering. Setelah matang, suir-suir daging ayam
- 4
Koreksi rasa pada kuah soto. Jika sudah pas, soto siap disajikan selagi panas dengan toping bihun,kol,ayam suir, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, telur rebus, sambel dan kecap *optional
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Ini resep sotonya mama, gak bs berpaling ke resep soto yg lain. Rasanya ennaakk bgt, segerrrr apa lagi klo mknnya pake ditambahin jeruk nipis sm sambel yg pedes, jd rasanya asem, pedes, segerrr..Kmrn pas bikin soto ini lupa gak sempet platting yg cantik krn udah keburu diserbu, ini pas tinggal 1 mangkok yg mau aq makan.. jd maafkan klo penampilan nya ala kadarnya 😅😅😅
-
Soto ayam Soto ayam
Dapat salam cinta dari mamah untuk recook pengikut atau yg terakhir kita ikuti...kali ini saya recook punya nya mba @Wistara , yang saya ikutin paling akhir, makasih mba resepnya..dan sesuai bahan yg ada saya kali ini recook soto ayam, sayangnya daun bawang nya habis jadi ya sudah jadinya soto ayam tanpa ijo2 dari daun bawang dan saya menambahkan telur rebus dalam soto...alhamdulillah resepnya enak beuuuut dimakan panas2 asem, pedes gurih...nano nano deh rasanya...mantap#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine#resep34
-
Soto ayam Soto ayam
Aku membuat resep ini sendiri. Pertama Aku belajar masak soto ayam ini gagal dan gagal lg. Skrg aku sdh menemukan resep soto ayam ini dan sdh pas dgn bumbu nya. Dan akhir nya skrg aku d rmh sering masak soto ayam. Dan kebetulan anak ku suka banget SM soto ayam.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12637879
Komentar