Menu wajib ada dipagi raya.Kalau buat rendang akak prefer guna ayam kampung sebab isi dia lebih pejal dan tak hancur masa memasak. Tapi kalau takde ayam kampung, guna ayam daging pun ok jugak.Akak masak rendang ayam kampung ni follow resepi @Malindo. Memang menjadi dan sedap. Cuba lah... 😊#TeamRendang

Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan..Tak renyah dan sedap dimakan bersama ketupat atau pun nasi panas.#goldenapron#1post1hopev2

#selangor#goldenticket#cookpadmy1stbdaySi adik dah pesan sebelum pergi sekolah.“Mummy, nanti i nak rendang dengan pulut kuning”Si kakak pun mencelah, “i pun nak !!!”Gara- gara si adik bawa pulang rendang ayam dan pulut kuning sempena harijadi kawan di sekolah. Agaknya tak puas makan sebab tu minta sajian yang sama. Cuma kali ni saya tukar kepada daging batang pinang yang dibeli suami di pasar kelmarin. Saya sangat tersentuh dengan si adik, katanya dia menyimpan pulut kuning dan rendang yang diberi temannya untuk dibawa pulang. Hanya kerana ingin makan bersama saya. Yang paling membuatkan saya rasa terharu, katanya lagi semua teman-temannya makan beramai-ramai. Sedangkan dia hanya melihat temannya menikmati sajian kegemaran dia. Disimpan rapi makanan itu supaya tidak terjatuh. Sampai di rumah, saya hidangkan dan makan bersama. Saya hanya makan sesudu sebab takut Dia tak puas makan. Apatah lagi di kongsi bersama si kakak.Bersungguh saya masak hari ni supaya anak-anak puas makan rendang dan pulut kuning. Semoga hidangan yang saya masak hari ini penuh dengan kasih sayang. Alhamdullillah anak-anak kata “sedapnya rendang daging ni”Puas hati seorang ibu bila melihat anak-anak gembira menikmati air tangannya. Saya percaya semua ibu di luar sana berasa sama seperti saya.Jangan sedih ya bila baca kisah ni. 😊

Resepi ni dah seboleh mungkin dibuat utk hidangan porsi sedang. Selama ni masak porsi kawah jadi banyak bahan yg main agak-agak jumlahnya. Kalau ada yang tak sesuai boleh la sesuaikan ikut cita rasa masing-masing. Kalau ada terkurang terlebih minta halal ya.

#goldenapron#mingguketujuhbelasJangan keliru ikan singgang dan pindang ya. Saya terbiasa makan lauk pindang berbanding singgang. Kalau singgang berwarna putih tetapi lauk pindang berwarna kuning.Cara memasak pula, saya akan tumis dahulu hirisan bawang, halia dan lain2 sehingga layu sebelum masukkan ikan. Rasanya pula bagi saya sangat segar kerana ada rasa kunyit dan kuahnya rasa masam-masam secukup rasa. Lagipun semua orang tahu kunyit ada pelbagai khasiat. Kalau demam atau sedang berpantang memang sesuai sangat sajian ini. Ikan juga boleh di tukar mengikut selera masing-masing. Kalau ada sambal belacan dan ulaman, walahhhhh!! sedap sangat tu.

Hai! Maaf baru update resepi recreate.. Sy x sihat beberapa hari lepas.. Jum masak! #resepiramadhan day 11

today I want to share the rendang recipe of Ayam Kampung at the request of the children..The recipe is very easy and delicious ..❤️🌼

Tak tau la asam pedas stail negeri mana. Yang penting ada rasa asam, ada rasa pedas maka itulah asam pedas! Boleh juga letak kacang bendi atau ikan yang digemari. Kali ini saya letak terung, campak-campak je apa yang ada kat dapur.

Ni 1st time sis masak ikut resepi mak dan guna daging bakar pulak . Kali ini bukan biasa2 daging yg sis masak . Masa balik Sabah aritu rakan suami kirim rendang yg mak sis masak sebab nak merasa rendang org sabah katanya. Tp xdpt nak masakkan sebab takut basi dlm perjalanan. Sebabnya perjalanan kami masa tu sangatlah panjang. Keluar subuh, sampai tgh mlm.So semalam suami dan rakan-rakannya buat BBQ dengan daging wagyu ni. Banyak tak habis makan, so rakan yg nak merasa rendang mak sis tu suruhlah suami sis bawa balik suru si isteri pulak masak rendang . So kita pun mintalah resepi rendang mak yg di kampung tu.Alhamdulillah dah dimasakkan dan dihantar balik ke tuannyaa . Of course sis ada merasa rendang daging wagyu ni. Sebab rakan suami ada kirimkan sedikit utk sis rasa smlm. Sis campur sekali lah nak masak. Lembutnya alahaiii . Dengan rasa smoky daging bakar tu dipadankan dengan rasa rendang. Sis tak tahulah kalau ada org buat resepi mcm ni . Tp serius memang sedap . Boleh cuba tp pakai part daging lembut dibahagian anggota lembu yg lain rasanyalah. Sebab daging Wagyu ni mahalnya ,harga kayangan betul 😂. Dpt merasa mkn pun sbb rakan suami minta dimasakkan. Hehe .. okaylah jom masak !

Sape masak asam pedas letak rempah kari dan susu cair???Saya olah resepi asal mengikut selera saya. Jangan risau, asam pedas ni tak akan jadi kari ya sebab rempah kari dan susu cair tu saya letak sesudu dua je, just nice😘😘Apa salahnya kita olah resepi sedia ada, asalkan tak mengubah rasa dia.Di sini saya lampirkan resepi asam pedas cara saya ye. Harap bermanfaat😘😘

Bubur Asyura @ kami belah pantai timur panggil bubur su reee😁Ni versi terengganu yang paling simple bahan² dia#BuburAsyuraMyStyle✅