Rendang

aisyah novya
aisyah novya @aisyah_novya

Tak bisa pulang kebengkulu & rindu rendang buatan mama.. Akhirnya bikin sendiri alhamdulillah baby kecil & besarku doyan 😍

Rendang

9 orang berencana membuat resep ini

Tak bisa pulang kebengkulu & rindu rendang buatan mama.. Akhirnya bikin sendiri alhamdulillah baby kecil & besarku doyan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 250 gramhati sapi
  3. 2kara 65ml
  4. Minyak
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu halus :
  7. 15cabe merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 1/2 siungbabombai
  10. 1 onslengkuas
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 buahpala
  13. 3 butirkapulaga
  14. secukupnyaJinten
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaLada
  17. secukupnyaKetumbar
  18. Tambahan
  19. 1 lembardaun jeruk
  20. 1 lembarsalam
  21. 1sereh (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di wajan lalu tumis sereh, daun salam, daun jeruk & bumbu halus sampai wangi

  2. 2

    Setelag wangi masukan daging & ati aduk rata lalu masukan air aduk2 sampai tingal setengah airnya

  3. 3

    Lalu dimasukan santan & tambah sedikit air masak sampai air menyusut

  4. 4

    Siap disajikan dengan lontong ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aisyah novya
aisyah novya @aisyah_novya
pada

Komentar

Resep Serupa