Sayur Cabe Khas Cirebon

Dyah Imaniah
Dyah Imaniah @resepdapur_dya
Bogor

Sayur cabe ini resep dr ibu mertua, sayur ini selalu ada pas lebaran dan hajatan . Tiap suami rindu kampung halaman, bolehlah masak sayur cabe, nanti makanmya pakai peyek kacang . Sedaaappp 👍

Sayur Cabe Khas Cirebon

Sayur cabe ini resep dr ibu mertua, sayur ini selalu ada pas lebaran dan hajatan . Tiap suami rindu kampung halaman, bolehlah masak sayur cabe, nanti makanmya pakai peyek kacang . Sedaaappp 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCabai Hijau Lombok
  2. 1 PapanTempe
  3. 2 BtgSerai
  4. 3 LembarDaun Salam
  5. 1 BuahGula Merah
  6. Kecap Manis
  7. 65 mlSantan (saya pakai 1bks sunkara)
  8. 1 Buahtomat
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu Halus
  12. 5 butirbawang merah
  13. 5 butirbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 sdmketumbar
  17. 2 butirkemiri
  18. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu yg akan dihaluskan..

  2. 2

    Lalu tumis bumbu halus, masukan serai dan daun salam. Sampai harum.. lalu masukan cabai masak sampai agak layu. Setelah itu masukan tempe, air, gula merah kecap.dan santan aduk sampai rata.. masak sampai matang dan kuah mengental. Stelah selesai tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Imaniah
Dyah Imaniah @resepdapur_dya
pada
Bogor
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa