रगड़ा पेटिस (ragda patties recipe in hindi)

Viddhi Bhojwani
Viddhi Bhojwani @cook_21183503
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सामग्री

30 मिनट
3 व्यक्ति
  1. 1 कटोरीरगड़ा
  2. 6आलू
  3. 1 चम्मचबेसन
  4. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 3 चम्मच पोहा
  8. 1 चम्मच जीरा
  9. 1 कटोरी हरी चटनी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    रगड़ा को 6 घंटे बिगहोना है एक कोकर ले उस मैं तेल डालें और जीरा डालें बेसन डलाक़े उसको थोड़ा ब्राउन होने तक पकाएं

  2. 2

    अब उस मैं पानी डाले फिर रगड़ा डाले सब मसले डलाक़े मिक्स करें और10 मिनट तक उसको पकने दे

  3. 3

    पेटिस बनाने के लिए आलू ले उस मैं पोहा नमक लाल मिर्च पाउडर डलाक़े मिक्स करें ओर पेटिस तैयार करे

  4. 4

    फ्राई करें पेटिस उसके ऊपर रगड़ा डालेहर

  5. 5

    हरि चटनी डाले और प्याज डलाक़े सर्वे करे इसको आप पाव के साथ खाओगे मस्त लगेगा

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